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Publicado a 11-07-2011, 13:53
por Joaquim Costa
Receita: https://www.saborintenso.com/f64/bif...folhada-19450/
Original: Joaquim Costa
Experiência: Joaquim Costa

Massa Folhada: https://www.saborintenso.com/f98/massa-folhada-19448/

Este bife ficou espectacular.
Muito tenrinho e bom,



Fotografias
Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-7.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-1.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-2.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-3.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-4.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-5.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-6.jpg   Eu Fiz Bife com Masa Folhada-bife-massa-folhada-8.jpg  
  #1  
Antigo
11-07-2011, 13:55
2
muito bom, mas a carne para mim teria que estar bem passada.
11-07-2011, 14:12
3
Malandro do bife escondido...
Deve ser muito bom! Eu também teria tendência para cozinhar um pouco mais a carne, apesar de saber que, tal como apresentas, a carne fica mais suculenta e tenra.
No caso de ser outra pessoa a cozinhar este prato, comia sem protestar! Sei que também ia gostar.
Beijinhos, adorei!!!
11-07-2011, 14:20
4
Esqueci-me de perguntar? É este o prato mexicano, Joaquim?
Obrigada.
11-07-2011, 14:34
5
Ficou fantastico
Obrigado pela partilha
Beijinhos
11-07-2011, 14:36
6
Postado Originalmente por Paula Soeiro Ver Post
Esqueci-me de perguntar? É este o prato mexicano, Joaquim?
Obrigada.
Olá Paula,
Não, não é este prato o Mexicano.
Posso passa-lo amanhã.
O bife foi passado na frigideira e depois foi ao forno, pelo que parece pouco passado, mas estava óptimo.
Um bom bife também deve ser mal passado, para se saborear a carne.
11-07-2011, 14:59
7
Postado Originalmente por Joaquim Costa Ver Post
Olá Paula,
Não, não é este prato o Mexicano.
Posso passa-lo amanhã.
O bife foi passado na frigideira e depois foi ao forno, pelo que parece pouco passado, mas estava óptimo.
Um bom bife também deve ser mal passado, para se saborear a carne.
Não duvido de uma só palavra, esse prato está um escândalo de bom!
Parabéns!
11-07-2011, 16:10
8
Mas que belo bifinho. Mas a massa folhada compro-a feita.
11-07-2011, 16:28
9
Ficou com um óptimo aspecto Bjinhos
11-07-2011, 17:35
10
Costa este bifinho ficou ficou maravilhoso
Obg pela partilha.
12-07-2011, 02:28
11
Adorei o bife, está super apetitoso.
Beijinhos
 
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