Super(francês)...é como quem diz, extraordinario...formidavel!
Este bolo inglês, nao me importo de comer. Sem frutos secos, esta bem para mim
E tem chocolati que eu nao gosto nada ...ui ui..
Nao sei como fazes, mas parece que usas regua e esquadro. Os teus bolinhos ficam tao perfeitos...dignos de um grande Chef de Cozinha. Chef Carlos...porque sera?!
Os meu parabens!
Beijinhos

Chef Carlos Bessa... disse muito bem, Monika!
Perfeição de bolo! Parabéns!!! Vou tentar fazer!!!
Nota 1000!

Carlos, , so tenho a dizer q fico, Encantadissima, és mesmo Um Mestre nesta Arte sem qualquer Duvida

nunca deixes de fazer estas Maravilhas, so tenho a dizer-te um Grande Obrigada por las partilhares aqui com esta Maravilhosa Familia do cantinho SI

este Bolinho està Fabuloso, ficou Lindissimo e Perfeito, alias como tudo q ,nos apresentas

este serà mais um desafio q me farei a mim mesma, pois a "Zebrinha" dou me tudo o Prazer de me fazer estes desafios q tanto Adoro, e nao desistonao

Beijinhos Grandes

Postado Originalmente por Monika

Super(francês)...é como quem diz, extraordinario...formidavel! Este bolo inglês, nao me importo de comer. Sem frutos secos, esta bem para mim E tem chocolati que eu nao gosto nada ...ui ui.. Nao sei como fazes, mas parece que usas regua e esquadro. Os teus bolinhos ficam tao perfeitos...dignos de um grande Chef de Cozinha. Chef Carlos...porque sera?! Os meu parabens! Beijinhos

Olá Monika
Chef eu?... apenas gosto de cozinhar tenho muito para apreender
Muito obrigado, como sempre deixas-me sem palavras.
Beijinhos

Postado Originalmente por Tiagoband

Chef Carlos Bessa... disse muito bem, Monika! Perfeição de bolo! Parabéns!!! Vou tentar fazer!!! Nota 1000!

Tiago, obrigado pelo comentário.
Experimenta pois é muito simples e delicioso.
abraço

Postado Originalmente por sanvivi

Carlos, , so tenho a dizer q fico, Encantadissima, és mesmo Um Mestre nesta Arte sem qualquer Duvida nunca deixes de fazer estas Maravilhas, so tenho a dizer-te um Grande Obrigada por las partilhares aqui com esta Maravilhosa Familia do cantinho SI este Bolinho està Fabuloso, ficou Lindissimo e Perfeito, alias como tudo q ,nos apresentas este serà mais um desafio q me farei a mim mesma, pois a "Zebrinha" dou me tudo o Prazer de me fazer estes desafios q tanto Adoro, e nao desistonao Beijinhos Grandes

Sandra mais uma vez obrigado, já começa a ser hábito ler os teus comentários, tenho muito prazer em fazê-lo pois és sempre sincera e carinhosa. Obrigado.
Quanto ao bolinho se tiveres oportunidade faz mesmo, não é para me "gavar" mas é mesmo uma delícia, eu pessoalmente adorei...
Beijinhos

Que perfeição de bolo, tenho que concordar com a Monika, os teus bolos ficam sempre lindos e direitinhos
Tens algum truque??? No meu forno mesmo os de forma de chaminé ficam sempre mais altos em certos sitios, nunca ficam nivelados como os teus
Parabéns, bjnhs***

Postado Originalmente por Sandra A.

Que perfeição de bolo, tenho que concordar com a Monika, os teus bolos ficam sempre lindos e direitinhos Tens algum truque??? No meu forno mesmo os de forma de chaminé ficam sempre mais altos em certos sitios, nunca ficam nivelados como os teus Parabéns, bjnhs***

Olá Sandra...
Não sei se posso considerar truque pois na verdade não sei se tem alguma influência no resultado final, mas costumo colocar o bolo no forno apenas com a resistência inferior ligada cozendo o bolo de baixo para cima e de forma uniforme, após 2/3 do tempo de cozedura altero para resistência geral ou superior dependendo do tom que pretendo dar ao topo do bolo.
Muito obrigado pelo comentário.
Beijinho

Obrigado pela resposta, sim deve ser mesmo disso,a cozedura é mais uniforme.
Infelizmente a mim não me deve ser ajudar, o meu forno é a gaz, e super crapichoso, andei tentada a fazer o teu bolo zebra, mas depois se o resultado não me agradar fico frustradissima

Bjnhs***

Postado Originalmente por Sandra A.

Obrigado pela resposta, sim deve ser mesmo disso,a cozedura é mais uniforme. Infelizmente a mim não me deve ser ajudar, o meu forno é a gaz, e super crapichoso, andei tentada a fazer o teu bolo zebra, mas depois se o resultado não me agradar fico frustradissima Bjnhs***

Pois entendo... também não gosto nada de fogão a gás... apesar de tudo o bolo zebra é muito simples e fácil de fazer, em princípio não haverá problema sai sempre bem desde que coloques as massas alternadas.

Chef Carlos, mais uma vez uma experienca excepcional !

Cada coisa que partilhas com nos pudemos ver com os fotos que es' um especialista aqui.

Sim o bolo esta' espectacular mas alem disso tu trazes qualidade ao nosso grupo e por isso quero dizer parabens!!!

Postado Originalmente por Manny Travassos

Chef Carlos, mais uma vez uma experienca excepcional ! Cada coisa que partilhas com nos pudemos ver com os fotos que es' um especialista aqui. Sim o bolo esta' espectacular mas alem disso tu trazes qualidade ao nosso grupo e por isso quero dizer parabens!!!

Olá Manny.... muito obrigado pelo comentário, fico bastante feliz e motivado com as palavras que aqui deixaste.

Fantástico! Lindo! Extraordinário! Perfeito! Mega!

Tenho dito

Lindo, lindo
Pena que não possa provar
O meu voto muito positivo para a excelente decoração.
Parabéns
Goretti