Eu Fiz Capeletti | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-09-2010, 21:18
por vanessa23
Link: https://www.saborintenso.com/f98/capeletti-9225/
Experiencia por: Vanessa23


Ola a todos,
Hoje fiz esta massa muito utiliza aqui, fazem de todas as forma e feitios, recheadas com espinafres, com legumes, só com queijo, eu utilizei com fiambre queijo e presunto tudo picadinho é uma delicia esta massa.
Aqui ficam as fotos,

O recheio:



E voila:



No molho de tomate coloquei uma cebola picadinha ,alho e um pimento, para dar mais sabor ao molho apesar de eles aqui não colocarem.

Espero que gostem.
Fotografias
Eu Fiz Capeletti-100_2561.jpg  
  #1  
Antigo
11-09-2010, 21:22
2
Vanessa

Isto é muito parecido com pasteis de massa tenra ou nao tem nada a ver?

Mas parecem deliciosos.
11-09-2010, 21:24
3
Postado Originalmente por Rosemarie Ver Post
Vanessa

Isto é muito parecido com pasteis de massa tenra ou nao tem nada a ver?

Mas parecem deliciosos.
Não rosemarie, é uma massa fresca, não tem nada a ver com os pasteis de massa tenra.
Mas são uma delicia, aqui vende muito disto.
Mas acho que em portugal nunca vi.
Bijocas
11-09-2010, 21:28
4
Parecem aquelas coisinhas de massa recheadas que se compram em caixinhas da milaneza e cujo nome não me recordo mas estes têm melhor aspecto devo dizer!
Estão muito lindos, e devem estar deliciosos
11-09-2010, 21:39
5
Postado Originalmente por MissB Ver Post
Parecem aquelas coisinhas de massa recheadas que se compram em caixinhas da milaneza e cujo nome não me recordo mas estes têm melhor aspecto devo dizer!
Estão muito lindos, e devem estar deliciosos
MissB, eu adoro esta massa, nao posso fazer muitas vezes senao fico quadrada porque como um prato cheio dela, é muito saborosa.
Beijocas e obrigada pelo comentário
11-09-2010, 21:42
6
Já que é só comerem doces eu vou roubar, surrupiar o pratinho lalalalala

Divinal, que bom aspecto.
11-09-2010, 21:46
7
Hummmm, devem estar deliciosos
Vanessa pelo que eu percebi, é massa fresca recheada e cozida não é?
depois colocas um molho para os acompanhar?
tipo Ravioli? As fotos estão lindas!
obrigada, beijinhos
11-09-2010, 21:54
8
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Hummmm, devem estar deliciosos
Vanessa pelo que eu percebi, é massa fresca recheada e cozida não é?
depois colocas um molho para os acompanhar?
tipo Ravioli? As fotos estão lindas!
obrigada, beijinhos
Sim duxa, é isso mesmo,
é uma massa fresca, eu acho que nunca vi à venda em portugal.
O molho podes acompanhar como quiseres, à quem faça sopa com esta massa.
Eu pessoalmente so experimentei com este molho e com natas de culinaria.
11-09-2010, 21:55
9
Vanessa,
Bem esta com um aspecto delicioso...
Vamos levar o teu pratinho para a festa também...
Simplesmente adorei... Nunca provei mas pelas fotos de certeza
que e' delicioso. Beijinhos e Obrigada pela partilha.
PS. Ja levei um pratinho comigo
11-09-2010, 21:58
10
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Vanessa,
Bem esta com um aspecto delicioso...
Vamos levar o teu pratinho para a festa também...
Simplesmente adorei... Nunca provei mas pelas fotos de certeza
que e' delicioso. Beijinhos e Obrigada pela partilha.
PS. Ja levei um pratinho comigo

Bora là leva o pratinho, o bolo, o bayles, agora so falta o DJ para por a musica
11-09-2010, 22:03
11
E a preparação da massa é só misturar a farinha com os ovos?
Tão simples assim? Parece tão cremosa, macia que nem dá para acreditar!
11-09-2010, 22:05
12
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post

Bora là leva o pratinho, o bolo, o bayles, agora so falta o DJ para por a musica
Vanessa,
Bigada pelo platinho.... enfeio das bebidas que o Wild levou...
DJ contratado.

11-09-2010, 22:09
13
Postado Originalmente por MissB Ver Post
E a preparação da massa é só misturar a farinha com os ovos?
Tão simples assim? Parece tão cremosa, macia que nem dá para acreditar!
Sim, eu esqueci-me de dizer que pincelo com um pouco de gordura para não colarem muito uns nos outros a cozer. podes pincelar com azeite, ou óleo.

Miss B, as fotos a massa ja estava cozida na que mostra o recheio,
Desculpa a confusão mas é que eu tirei a foto ao recheio da massa quando ela ja estava cozida e no tacho também já estava cozida, nao ligues é que hoje estou meia "tola" e nem reparo no que meto ou no que digo
beijocas.
11-09-2010, 22:15
14
olá Vanessa. Bela massinha. É parecida com os raviolis que fiz outro dia. A diferença desta para os raviolis é apenas na forma.
Adorei!!!
beijinhos e obrigada
11-09-2010, 22:22
15
Vamos todos para Festas, temos de tudo lá
11-09-2010, 22:25
16
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
olá Vanessa. Bela massinha. É parecida com os raviolis que fiz outro dia. A diferença desta para os raviolis é apenas na forma.
Adorei!!!
beijinhos e obrigada
Olivia acreditas que andei a comer esta massa durante anos sempre a pensar que era ravioli e só a pouco tempo é que me disseram que não era ravioli, eles aqui usam muitas massa e para mim tem todas a mesma forma de fazer só trocam o nome pela maneira que fazem, tambem existe varias formas de Capeletti.
Para mim é igual a massa de ravioli, mas como aqui chamam de capeletti, resolvi meter o nome que eles dao.
Mas sinceramente eu pensei que fosse ravioli, porque o sabor é o mesmo.
11-09-2010, 22:29
17
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Vanessa,
Bigada pelo platinho.... enfeio das bebidas que o Wild levou...
DJ contratado.
Levas esse que eu levo o DJ David Guetta


Que Paoooooooo
12-09-2010, 01:08
18
Nunca ouvi falar nisto mas achei óptimo.
12-09-2010, 08:28
19
Hummm...que bela massa Vanessa!!
Adorei a receita este pratinho está demais agora é que a festa está completa....
Parabéns o prato está deliciosoooo,
Beijinhos
12-09-2010, 09:02
20
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
Sim, eu esqueci-me de dizer que pincelo com um pouco de gordura para não colarem muito uns nos outros a cozer. podes pincelar com azeite, ou óleo.

Miss B, as fotos a massa ja estava cozida na que mostra o recheio,
Desculpa a confusão mas é que eu tirei a foto ao recheio da massa quando ela ja estava cozida e no tacho também já estava cozida, nao ligues é que hoje estou meia "tola" e nem reparo no que meto ou no que digo
beijocas.
Ora essa, não tem problema mesmo assim a massa é simples de fazer e o resultado (mesmo que depois de cozida) é fenomenal! por isso não tens nada de que te desculpar
12-09-2010, 11:17
21
Vanessa que bela massinha, adorei deve ser super deliciosa!
Obrigada pela partilha, beijinhos!
13-09-2010, 01:11
22
adorei essa receita tipo ravioli, vou ter de experimentar!beijocas
 
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