Eu Fiz Carbonara com Frango e Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-01-2013, 23:07
por A_nynhas
Eu Fiz Massa Carbonara com frango e bacon

Receita: https://www.saborintenso.com/f95/tag...-rapido-26920/
Experiência por: A_nynhas
Receita colocada por: Ana Arantes da Costa

Inicialmente ia utilizar cubinhos de fiambre e bacon... Mas como não tinha fiambre e ainda tinha no congelador resto do frango que usei no Caril (sabores da Magrão) do jantar da passagem de ano, resolvi adaptar...

Coloquei um tacho com água a ferver e um caldo knorr de galinha. Coloquei a massa (200g) (parecia assim retângulos recortados... penso que ficaria melhor com tagliatelli). Refoguei cebola e alho num fio de azeite na wook. Coloquei os pedacinhos de frango cortados em bocados pequenos (só 100g) e deixei alourar bem... Juntei o bacon (250g) e os cogumelos (1 lata pequena).
Fui mexendo... Quando a massa ficou cozida juntei-a ao preparado. Despejei metade de um pacote de natas e mexi bem... após 5 minutos desliguei o lume e polvilhei com queijo ralado...

Sem dúvida que vou repetir...

Fotografias
Eu Fiz Carbonara com Frango e Bacon-dscf1238.jpg  
  #1  
Antigo
13-01-2013, 18:43
2
Massa. Minha perdição. Delícia!
14-01-2013, 12:27
4
Postado Originalmente por Tiagoband Ver Post
Massa. Minha perdição. Delícia!
A tua e a minha!!! Só 1 reparo: é wok, não wook.
14-01-2013, 15:31
5
nao me importava nada que fosse o meu jantar eheheh
 
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