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Publicado a 03-08-2013, 12:45
por António Batista
Eu Fiz Cavala em Pão Frito

Receita: Cavala em Pão Frito
Experiência por: António Batista
Receita colocada por: AMSBatista

A Cavala é dos peixes mais saudáveis e baratos que temos ao nosso dipor, contudo quando procurar-mos formas de confeccionar este peixe reparamos que não existem grandes alternativas !

No outro dia estava a ver o Jamie Oliver e ele apresentou uma receita de Cavala , de imediato me surgiu esta ideia que hoje pus em prática, para ser sincero nunca pensei que ficasse tão boa quanto ficou.

Foi a segunda vez que fiz este peixe, da outra vez tinha sido na Brasa, para quem ainda não provou este magnífico peixe aconselho vivamente que o experimente, pois vale mesmo a pena !


FOTOS:AMSBatista

Bom apetite!
Fotografias
Eu Fiz Cavala em Pão Frito-dsc00464.jpg   Eu Fiz Cavala em Pão Frito-dsc00457.jpg  
  #1  
Antigo
04-08-2013, 15:47
2
belas cavalinhas Batista eu trago o vinho ta' bem
04-08-2013, 16:24
3
Exelente apresentaçao Batista
Quanto às cavalas teria que provar
Nao estou a brincar, nao duvido que tenham ficado bem saborosas
Estive a ver a receita e tem tudo para uma refeiçao perfeita
Parabens
05-08-2013, 13:49
4
Seguiste a sugestão dum mega chef, de quem eu gosto muito

É dos poucos que gosto realmente de ver... é quase como se ele estivesse em minha casa a cozinhar... é muito terra a terra sem grandes "paneleirices"

Esta receita, apesar de muito simples, deve ser mesmo boa
 
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