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Publicado a 04-04-2011, 15:09
por Nárwen
Eu Fiz Chapati - Índia

Receita: Chapati - Índia
Experiência e receita colocada por: Nárwen

O chapati é o pão básico do dia-a-dia dos indianos, é feito em casa normalmente com farinha de trigo integral, mas há diversas variações com diferentes tipos de farinha. À massa podem ser adicionadas sementes como sésamo, papoila, entre outras tantas.
Os chapatis são consumidos com chutneys, com dal (lentilhas) ou para acompanhar qualquer tipo de prato salgado. São muitas vezes usados como colher para ajudar a pegar a comida e absorver os caldos, já que os indianos comem com a mão.







Fotografias
Eu Fiz Chapati - Índia-chapati.jpg  
  #1  
Antigo
04-04-2011, 15:14
2
ola Narvew, tenho muita curiosidade com esses paezinhos, parecem deliciosos, vou dar uma olhada na receita.beijinhos e obrigada pela partilha.
04-04-2011, 15:24
3
Que bonitos pães. Estão fantásticos!

beijinhos e obrigada por mais esta interessante partilha
04-04-2011, 16:01
4
Ja tive a oportunidade de provar...sao realmente muito bons.
04-04-2011, 17:43
5
Como a Monika eu tb já pude provar estes paezinhos e é uma delicia

Beijinhos
Sanvivi
 
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