Eu Fiz Cheesecake | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-03-2011, 23:35
por Temptation
link da receita: https://www.saborintenso.com/f23/cheesecake-224/

Hoje resolvi fazer um cheessecake, já tinha feito um antes mas ainda não estava inscrita aqui no site.
Não segui a receita à risca porque tive uma inspiração e resolvi fazer uma cobertura diferente.

Ingredientes:
-60g de açúcar mascavado escuro
-60g de manteiga
-1 colher (sopa) de whisky
-3 colheres (sopa) de caramelo liquido
-amendoa picada q.b.

Num tacho leva-se ao lume a manteiga para derreter, assim que estiver liquida junta-se o açúcar. Quando começar ao borbulhar adiciona-se o whisky e o caramelo mexendo sempre até engrossar um pouco. Apaga-se o lume e continua-se a mexer até arrefecer. Quando estiver frio cobre-se o cheesecake e polvilha-se com amendoa a gosto.

Espero que gostem da minha ideia
Fotografias
Eu Fiz Cheesecake-img_007.jpg  
  #1  
Antigo
11-03-2011, 09:44
4
Ficou uma delicia...
adoro cheesecake e caramelo, excelente combinação!
Beijinhos
11-03-2011, 12:49
5
Temptation, deve ser uma delicia

Bjs
Sanvivi
11-03-2011, 12:54
6
Ficou com um excelente aspecto,obrigada por partilhar
Beijinhos
11-03-2011, 15:18
7
hmmm deve ter ficado optimos... sim senhor. Beijocas
11-03-2011, 15:33
8
Só provei agora e ficou mesmo fantastico ..muito melhor do que estava à espera!
Obrigada pelas mensagens
 
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