Eu Fiz Cheesecake de Morango | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-02-2013, 18:57
por ana2
Eu Fiz Cheesecake de Morango

Receita de Neuza: https://www.saborintenso.com/f23/che...morango-16890/
Experiencia de: Ana2

Ola minhas lindas/os, hoje ( como tem sido habitual), estive na cozinha..o fim de semana passado tinha feito esta receita..como vos tinha dito..nao tinha ficado 100% como eu gostava...entao hoje resolvi faze-la outra vez...

Esta ficou para mim 200%...o sabor , a textura...ficaram divinos.....claro que ja a provei...estas da para fazer todos os dias que a gente na enjoa...

So nao fiz o recheio da Neuza, eu gosto de variar, entao, decedi fazer uma gelatina com menos agua, uns moranguitos a decorar e prontos...voilaaaaaaaaaa!!!!

como a minha forma e pequena e a outra ta na casa de "alguem"...a receita deu para estas duas maravilhas..

Babem-se...eu ja me babei todaaaaa

Cheesecake Principal

..O segundo cheesecake..

Fotografias
Eu Fiz Cheesecake de Morango-541603_10200603559311968_1453577330_n.jpg   Eu Fiz Cheesecake de Morango-64802_10200603513750829_222388691_n.jpg   Eu Fiz Cheesecake de Morango-285444_10200603513110813_1114509195_n.jpg   Eu Fiz Cheesecake de Morango-1901_10200603515470872_2017721132_n.jpg   Eu Fiz Cheesecake de Morango-285530_10200603516590900_1230649265_n.jpg  
  #1  
Antigo
28-02-2013, 19:30
2
Mais uma vez ficou maravilhoso , e a menina não seja modesta porque o outro também estava lindissimo
Apesar de não ser fã de cheesecake este provava com todo o gosto ou não estivessem lá os moranguitos
Parabéns e obrigada pela partilha
28-02-2013, 19:40
3
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
Mais uma vez ficou maravilhoso , e a menina não seja modesta porque o outro também estava lindissimo
Apesar de não ser fã de cheesecake este provava com todo o gosto ou não estivessem lá os moranguitos
Parabéns e obrigada pela partilha
Obrigada Maria tu es mesmo uma querida..mas e que eu sou muito critica com tudo o que faco...tenho sempre de meter defeitos..."nao devia de ter posto isto...ou aquilo.."..."..nao gosto disto ou daquilo"...enfim ha sempre qualquer coisa que nao esta bem...O outro ficou bom..mas....nao se compara nada com este..

Sabes e depois vamos vendo o que fica melhor..o que devemos aprefeicoar..para melhorar..

Como no outro a bolacha alem de ser em demasia, ficou seca demais...neste reduzi a bolacha e aumentei a manteiga..

No outro, a textura tava um pouco "soft" de mais...neste, resolvi bater com a vara de arames com diz a Neuza..resultado, nao ha comparacao, o creme ficou muito mais compacto e cremoso, tanto que nao foi preciso muitas horas de frio...(bastaram umas 2).

E por fim, no outro tinha utilizado uma geleia para dar aquele briho ..o que nao gostei muito..desta vez resolvi por intuicao minha, pegar numa gelatina..faze-com menos agua, e quando ja estava quase a solidificar coloquei por cima dos morangos.

Agora sim..ficou com a base da bolacha ..nem muito dura e seca..nem muito mole...no ponto certo, e a textura do creme ficou como nunca tinha ainda ficado...fiquei muito contente com o meu trabalho de hoje.

Se quizeres anda que o provas
28-02-2013, 21:33
5
Postado Originalmente por AMSBatista Ver Post
Ficou mesmo 5 ***** ! Parabéns
Batista como disses-te na outra que ficavas a espera ...eu na perdi tempo

Aqui ta ela...e desta vez ta mesmo 5****
01-03-2013, 00:33
7
Aninha, a menina esta mesmo uma Chef dos docinhos

mais uma Belissima tentaçao q aqui nos dàs, olha tem cuidado pq como sabes nos cà em casa somos tao Gulosinhos q eu dia batemos te a tua portinha para provar essas Delicias

Ficou Lindissimo

Beijinhos Grandes
01-03-2013, 07:26
8
Estão lindos os dois.Um encanto!
Já nem tenho mais palavras porque já me babei toda .
01-03-2013, 10:32
10
Minha Refilona, da-me ca uma fatia docinha!
Excelente mesmo.
Que bonito que ficou
Beijinhos!
01-03-2013, 11:39
11
Ora aqui està o que estava no frio
Lindo ,lindo ,lindo Aninha
Isto é que é que foi aplicaçaoadorei
Oh, Aninha aquela fatia é a que é para mim nao é?
Beijinhos
01-03-2013, 18:01
12
Tem que haver aí uma fatiazinha aqui pra mim.....está FABULOSO
Bjnhs Ana
01-03-2013, 19:10
13
Muitos Parabéns, está maravilhoso.
01-03-2013, 23:02
14
Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao Ver Post
Ora aqui està o que estava no frio
Lindo ,lindo ,lindo Aninha
Isto é que é que foi aplicaçaoadorei
Oh, Aninha aquela fatia é a que é para mim nao é?
Beijinhos

e verdade Susaninha...este e mais outro que ja papamos...foi feito quando tu fizeste a tua maravilha de tarde de maca tentacao....(essa tarte..anda aqui as voltas na minha cabeca) va se la saber porque...

Jokas lindona
01-03-2013, 23:03
15
Postado Originalmente por Sandybell Ver Post
Muitos Parabéns, está maravilhoso.

Obrigada Sandy, es uma querida..
01-03-2013, 23:04
16
Postado Originalmente por Margarida Maia Ver Post
É mesmo de babar
Obrigada Margarida, es uma querida..
01-03-2013, 23:04
17
Postado Originalmente por Sandra A. Ver Post
Tem que haver aí uma fatiazinha aqui pra mim.....está FABULOSO
Bjnhs Ana

Sandrinha ainda ha...anda...va...to a tua espera....
01-03-2013, 23:07
18
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Aninha, a menina esta mesmo uma Chef dos docinhos

mais uma Belissima tentaçao q aqui nos dàs, olha tem cuidado pq como sabes nos cà em casa somos tao Gulosinhos q eu dia batemos te a tua portinha para provar essas Delicias

Ficou Lindissimo

Beijinhos Grandes

Minha querida Sannnnn.....pra chegar ao vossos "calcanhares" ainda tenho muito que aprender..mas tenho aprendido muita coisa com voces acredita...e to muito feliz...descobri que afinal na tenho so paixao pela comida...eu tenho paixao por a cozinha inteira...

obrigada pelo carinho
02-03-2013, 12:22
19
Nem sei como é que esta delícia me escapou...estava maravilhoso com toda a certeza!
 
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