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Eu Fiz Croissants
Receita: https://www.saborintenso.com/f102/croissants-40062/ Estou super contente porque consegui finalmente fazer croissants, e posso dizer que, apesar de haver espaço ainda para melhorias, saíram-me muito bem. Depois de uma tentativa falhada, muito por minha culpa, é certo, porque queria fazê-los já e agora, decidi que desta vez ía estudar o caso a fundo, e depois de muito ler sobre o assunto, aprendi alguns truques e dicas que fizeram toda a diferênça. Decidi também usar uma receita que não corta na manteiga e isso também se nota. Podiam ter levedado um pouco mais, mas mesmo assim ficaram com um sabor delicioso com o exterior bem folhado e o interior super fofo. Estes são os do segundo tabuleiro, porque com os do primeiro consegui fazer asneira mesmo assim   bjs   |
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#1
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02-04-2014, 05:33
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Realmente, isso é muito estudo...chiça penica!
Ficaram bem melhores do que os meus (quando fiz), apesar da receita nao ser a mesma. Com tanta coisa, nao sera tao cedo, que irei fazer croissants!! Tem muito truque...muita dica...muita paciencia... Podias mandar 2 para nos as duas Beijinho |
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02-04-2014, 11:52
3
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Bem bonitos que ficaram!!! Reserva um pra mim!!!
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02-04-2014, 12:01
4
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ficaram lindosssssss
tão perfeitinhos de 5* A.D.O.R.E.I beijinhos |
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02-04-2014, 13:14
5
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Aprovadissimo a foto diz tudo, estao lindos e perfeiros
 Gostei da receita, quando pensar fazer croissants vou pensar na tua receita, espero é que fiquem tao bonitos como os teus Bjs. |
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02-04-2014, 15:18
6
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Ficaram perfeitos!
Também tenho de arriscar um dia! beijinho |
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02-04-2014, 21:18
7
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oi estou a ver que estudas-te muito bem pois o resultado esta nota 10 beijinhos
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03-04-2014, 08:30
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Poi, dizes isso porque vives na terra dos croissants deliciosos Em qualquer esquina podes comprá-los, aqui, nem por isso Para a próxima, prometido guardo dois bjs
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03-04-2014, 08:33
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Eu sou de ideias fixas Engraçado, não me dava para estudar assim quando tinha que o fazerbjs
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03-04-2014, 09:29
10
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Ai os croissants sao mais fofos e saboroso. A meu gosto Adoro croissants mistos...a estalar na boca Para a proxima ja sabes Bjinho |
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