Eu Fiz Croissants da Neuza Costa | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-11-2011, 20:11
por Dolphinya
Eu Fiz Croissants da Neuza Costa

Receita: https://www.saborintenso.com/f25/croissants-22708/

Como nos comentários à receita da Neuza vi que algumas pessoas diziam que estes não tinham açúcar suficiente. Ao colocar em prática essa mesma receita resolvi aumentar a dosagem de açúcar: coloquei então 200g de açúcar ao invés de 50g como estava na receita.

E para mim e para as pessoas que comeram destes meus croissants achamos que o açúcar assim como coloquei estava na dose correcta. Nem a mais, nem a menos.


P.s.: Desculpem, mas mais uma vez quase não fui a tempo de fotografar a minha experiência culinária depois de pronta. Pois "fiz 2 pratos" igual ao da foto cheinhos de croissants. Mas assim que fui tirar a foto (2 minutos após os ter tirado do forno) já só encontrei os 3 mini-croissants que aparecem na última foto

Fotografias
Eu Fiz Croissants da Neuza Costa-19112011_004.jpg   Eu Fiz Croissants da Neuza Costa-19112011_005.jpg   Eu Fiz Croissants da Neuza Costa-19112011_002.jpg   Eu Fiz Croissants da Neuza Costa-19112011.jpg   Eu Fiz Croissants da Neuza Costa-19112011_001.jpg  
  #1  
Antigo
19-11-2011, 20:20
2
Mas que lindinhos esse teus croissants
19-11-2011, 21:57
4
Tão bonitos, não admira que tenham desaparecido.
Beijinhos.
19-11-2011, 22:36
5
Se eu estivesse aí desapareciam num minuto .
Estão muito bonitos. Parabéns.
21-11-2011, 13:41
6



Hum... cada vez que olho para esta imagem (nada apelativa) lembro-me da visão e do sabor dos croissantszinhos em real - pois nas fotos estes parecem muito mais escuros e mais rurais do que o que estavam realmente .


Bem... fiquei fã desta receitinha da Neuza Costa . Penso que a irei fazer bastantes vezes.



É certo que para mim o menos agradável nela é o facto de ter de cansar e cansar os braçinhos a amassar e amassar e voltar amassar a massa. Mas para outro lado sempre se ouviu dizer que o que é bom tem sempre que custar um bocadinho. E não há nada melhor do que algo tão bom ainda por cima feito pelas nossas próprias mãos - tem ainda mais valor . Ainda por cima já que depois vou ganhar calorias a saborear alguns destes croissantszinhos, então o melhor é mesmo começar a gastá-las antes mesmo de adiquiri-las fazendo exercicio ao amassar a sua massa. .
Não concordam?
21-11-2011, 13:44
7
Belos Croissants!
Gostei imenso desta sugestão
Beijocas
21-11-2011, 14:04
9
Que croissants tão lindinhos! Ficaram perfeitos, parabéns!
21-11-2011, 16:24
10
Isso é que foi devorar
Ficaram perfeitos, que bela cor, imagino de sabor.
Obrigado por partilhares.
Beijnho.
21-11-2011, 17:52
11
Simplesmente uma maravilha de Croissants.
Bjs.
 
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