Eu Fiz Empada de Galinha | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-09-2010, 23:58
por Raquel F
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f92/empada-galinha-5406/
Receita da Empada | Original de: Ver Perfil: Cidália Meireles
Link receita da Massa: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/
Recita da Massa | Original de: Ver Perfil: Vânia Fonseca
Experiência de: Raquel F

Hoje o meu jantar foi empada de galinha com uma salada de alface.

Já não é a primeira vez que faço esta empada, e faço sempre alguma pequena alteração no recheio. Desta vez, em vez de simplesmente cozer o frango, saltei-o num pouco de azeite, cebola e alho, e coloquei um pouquinho de água para cozer. A meio da cozedura, coloquei alguns cogumelos frescos laminados. Depois, segui a receita normal e acrescentei ainda, na mistura final, um pouco de chouriço picado.

Para esta massa usei a MFP e utilizei a receita da Vânia Fonseca: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...quebrada-1974/, que é uma delícia, também podemos usar a massa da Neuza que também é muito boa, já experimentei várias vezes: https://www.saborintenso.com/f25/quiche-lorraine-293/.

No entanto, eu só fiz massa para a base, como queria cobrir a empada, acabei por usar uma outra que já tinha, de compra. Ao pincelar a tarte, não consegui espalhar bem o ovo, mas ficou bom na mesma...

Posso dizer-vos que estava uma delícia .

Sirvam-se porque ainda sobrou muito.

Fotografias
Eu Fiz Empada de Galinha-1.jpg   Eu Fiz Empada de Galinha-2.jpg   Eu Fiz Empada de Galinha-3.jpg   Eu Fiz Empada de Galinha-4.jpg   Eu Fiz Empada de Galinha-5.jpg   Eu Fiz Empada de Galinha-6.jpg  
  #1  
Antigo
10-09-2010, 09:49
2
Ah, esqueci-me de referir que me esqueci de colocar os oregãos. Tenho pena porque dá um sabor óptimo. Em contrapartida, coloquei muita salsa .
Obrigada.
10-09-2010, 10:15
3
Tem um aspecto fabuloso .
Deve ser delicioso.
10-09-2010, 10:29
4
Uii bela empada sim senhora!!
Obrigada pela partilha, beijinhos!
10-09-2010, 14:22
5
Raquel que delicia de empada!
Adoro empadas e quiches, acho que já deu para perceber
vou-me servir um pouquinho da tua que está fantástica.
obrigada, beijinhos
10-09-2010, 14:26
6
Hummmm, empada!!!

Obrigada Raquel, beijinhos.
10-09-2010, 15:49
7
Está lindissíma, e eu aqui já cheia de fome.
Parabéns
10-09-2010, 16:05
8
Obrigada a todos,
Duxa: Eu também como tartes e quiches com muita frequência, até demais. Gosto imenso.
Beijinhos
10-09-2010, 16:27
9
E eu a vê-la passar.
Nem convidas-te. Mt Boa.
Obrigado
10-09-2010, 21:01
10
Aiiii...Raquel!
Está mesmo no ponto , estou como o Glutão nem convidas-te
vou servir-me na mesma virtualmente!!
Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos
11-09-2010, 06:45
11
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Aiiii...Raquel!
Está mesmo no ponto , estou como o Glutão nem convidas-te
vou servir-me na mesma virtualmente!! Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos
Raquel,
Faco as palavras da Sandra as minhas...
Esta simplesmente com um aspecto divinal.
Beijinhos e Obrigada pela partilha
12-09-2010, 01:32
12
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Aiiii...Raquel!
Está mesmo no ponto , estou como o Glutão nem convidas-te
vou servir-me na mesma virtualmente!!
Parabéns pelo trabalho,
Beijinhos
Obrigada Sandra,
Agora é que já acabou mesmo
 
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