Eu Fiz Enchiladas do Mar - México | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-07-2011, 13:55
por Paula Soeiro
Este prato ficou na lista para fazer e hoje foi o dia. Metade da receita, hoje só cá estamos dois.
Fiz com massa de compra e só não coloquei o tabasco. (Fica para a próxima.)
Natas utilizei a de 3 queijos e queijo ralado Emmental no recheio e para polvilhar.
Este último não derreteu o que deu ao prato um pormenor crocante (tenho que ver a "coisa" pelo lado positivo e também porque não deixa de ser verdade e gostámos).
Muito boas estas enchiladas!
Na brincadeira o meu filho apareceu à mesa com um chapéu de palha (simbolizar o sombrero) e pôs música mexicana. Gostou tanto que perguntou se para a próxima iamos à India Coisas de miúdos...

Link: https://www.saborintenso.com/f24/enc...-mexico-13646/
Receita: Nárwen
Experiência: Paula

Fotografias
Eu Fiz Enchiladas do Mar - México-dsc09097.jpg   Eu Fiz Enchiladas do Mar - México-dsc09098.jpg   Eu Fiz Enchiladas do Mar - México-dsc09106.jpg  
  #1  
Antigo
09-07-2011, 14:28
2
Mas que excelente receita, e acompanhada de musica mexicana.
Obg pela partilha, Bjs.
09-07-2011, 14:47
3
Ficaram excelentes
Estes miudos tem com cada uma
09-07-2011, 14:59
4
Eu acho muito bem e também quero um chapéuzito e uma enchilada!
Beijinhos
09-07-2011, 15:38
5
Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas.
Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...
09-07-2011, 16:12
6
e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato???
09-07-2011, 16:37
7
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Espero que tenham ficado menos salgadas que as minhas.
Na altura achei que era pouco molho para acompanhar os rolinhos. Lambão...
Não ficaram salgadas e concordo contigo em relação ao molho. Devia ter vertido o pacote todo.
E quanto ao recheio também devia de ter feito com as quantidades para 4. Dessa forma é que penso que ficavam recheadas como deviam de ser.
(Temos outra lambona por aqui...)
09-07-2011, 16:39
8
Postado Originalmente por caditonuno Ver Post
e não é que aquele queijo derretido deu um aspeto muito vivo ao prato???
Parece que lhes saltou as "veias".
09-07-2011, 19:01
9
Devem ser mesmo boas, vou ter que experimentar também este prato.
Beijinhos
11-07-2011, 09:08
10
Deve ter ficado uma delicia Gostei muito do aspecto... e com o crocante deve ter ficado muito bem... Também sou lambona como vocês, ainda bem que dizem em relação ao molho. Bjs
11-07-2011, 11:35
11
Têm um óptimo aspecto,
Comida Mexicana é sinonimo de picante.
Eu este fim-de-semana fiz um prato mexicano na "Casa do Mar" que vou partilhar.
 
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