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Publicado a 29-05-2012, 21:54
por Marcos Pereira
Eu Fiz Filetes de Pescada ao Alhinho

Receita: https://www.saborintenso.com/f17/med...o-alhinho-811/
Experiência por: Marcos Pereira
Receita colocada por: Neuza Costa

Não tinha medalhões no entanto improvisei! Acompanhei com arroz de estrela de anis!

Preparação do Arroz:

Passar o arroz por água corrente.
Colocar a água desejada fria, e pimenta e sal, e uma pequena porção de estrela de anis!
Deixar cozer o arroz.






Fotografias
Eu Fiz Filetes de Pescada ao Alhinho-dsc00876.jpg   Eu Fiz Filetes de Pescada ao Alhinho-dsc00878.jpg   Eu Fiz Filetes de Pescada ao Alhinho-dsc00879.jpg  
  #1  
Antigo
29-05-2012, 22:06
2
Marcos, aspeto maravilhoso... devem estar super saborosos! E a ideia do arroz... interessante... fica muito intenso???
29-05-2012, 22:18
3
Muito bom aspecto.
Arroz de estrela de anis? Essa para mim é novidade.
Obrigado pela partilha.
29-05-2012, 22:33
4
Marcos, ficou uma Delicia

Gostei muito do arrozinho, deve ser Fantastico, a ideia é super original, nunca tinha visto

Beijinhos
29-05-2012, 23:03
5
Sim Ricardo, fica intenso!

Quando levanta a tampa, vem aquele cheiro tipico do anis. Mas o arroz vem com um sabor fantástico. Só me falta a Paelha, que não encontro em semente!

Mas o arroz sem os condimentos do caldo Knorr, e lavado antes de cozinhar. fica branco como a neve!
30-05-2012, 11:29
7
Boa sugestão,sõ que gostava de ver umas fotos desse arroz,já que está a causar curiosidade em todos nós!
Também não conheço esse arroz e nem sequer sei o que é estrela de anis!!!
é a rama,ou a bebida!!!????
Desculpa a minha ignorancia!!!Mas estamos aqui é para aprender
30-05-2012, 12:23
8
Irei enviar fotos de boa vontade!

Assim que a minha câmara estiver cá, irei disponibilizar videos!

Isto com a autorização da Sabor Intenso, é claro!
30-05-2012, 12:43
9
Obrigado Marcos,mas penso que não será necessário em video ,basta ser apenas uma foto do arroz para pelo menos vermos como é.Obrigado pela atenção
 

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