Eu Fiz Lombinho de Porco com Massa Folhada

Receita: https://www.saborintenso.com/f16/lom...folhada-13883/

Fiz lombinho de porco com massa folhada.
Ficou impecável, quem diz são meus pais. Sem falsas modéstia, ficou mesmo. O paté entre a carne e a massa folhada...sobrou a foto para contar história
A única coisa ruim é o fotógrafo. Não fui feliz ao fatiar a peça, daí ter esta imagem duvidosa.
Será que há uma peça de lombo dentro da massa folhada? Ui o mistério...
Não usei natas nos cogumelos. Os velhotes não gostam e como a acompanhar foi um arroz, tutti benne por aqui
O paté...madresita...obrigado Neuza pela receita!