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Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f16/lom...folhada-13883/
Receita Original por: Neuza Costa Experiência por:Lua.do.Amanhecer  Começo por dizer que... Estou cheia que nem um pote!   Resolvi experimentar esta receita da Neuza que, me parecia muito apetitosa. Com sempre, nas minhas experiências, tinha de improvisar alguma coisa Desta vez não tinha o lombinho em si mas, pensei: "Tenho pá de porco. Em vez de dividir por duas doses, faço um embrulho único para depois cortar às fatias" e, se bem pensei, melhor o fiz mas, saíu-me o tiro pela culatra e descongelei Rojões de Porco.... Não Há crise!!!  Eram daqueles grandes, cortados grosseiramente como vemos no talho pois eu só os arranjo mais pequenos quando vou efectivamente cozinha-los.Tirando isso, foi tudo conforme à expecção de não ter conseguido puxar fogo quando adicionei o brandy... Qual é o truque? Alguém me pode dar uma dica?  Acompanhei com Bróculos, Cenoura, Feijão Verde baby e, Beterraba além da Batata Noisette como sugeria a Neuza. Aqui fica a reportagem da enviada especial. Espero que gostem!  |
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#1
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11-02-2011, 21:57
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 Ficaram um espanto Liliana, estão um mimo! gosto muito das reportagens da enviada especial
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11-02-2011, 22:04
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Ficou com um óptimo aspecto, deve estar delicioso!
Parabéns! 
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11-02-2011, 23:19
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Esta mesmo em ponto,obrigada Lily.Bjinho!
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12-02-2011, 00:25
5
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E afinal saiu perfeito
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12-02-2011, 01:33
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Também gostei da reportagem.
Tinha era de meter mais um bocado de molho no meu prato, para cobrir os vegetais...
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12-02-2011, 08:05
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Ficou optimo e com esses legumes a acompanhar, uma delicia.
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12-02-2011, 10:58
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Acompanhaste com tudo! Deve ter enchido bem! eheh
Beijinhos |
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