Eu Fiz Magret de Canard au Vin Rouge | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-01-2012, 19:06
por Manuel Álvaro
Eu Fiz Magret de Canard au Vin Rouge

Receita: https://www.saborintenso.com/f69/mag...n-rouge-24694/
Experiência e Receita colocada por: Manuel Álvaro

Não fui eu que fiz, hoje convidámos a Chef Luísa a fazer esta receita que nos foi apresentadada por um amigo nosso, o Chef Luís Santiago, ficou muito boa. 5*.

Fotografias
Eu Fiz Magret de Canard au Vin Rouge-manuel-alvaro-albums-partilha-picture19333-magret-canard-au-vin-rouge.jpg  
  #1  
Antigo
01-01-2012, 19:19
2
Uma receita muito apreciada ca em casa,
o peito de pato assim rosadinho,(cuisson parfaite)5*.
Bjinho!
01-01-2012, 20:23
4
Não sou fã de pato mas essa carninha tem muito bom aspecto.
01-01-2012, 21:46
5
A Chefa tem classe no prato.
Gostei, para variar.
beijinhos
02-01-2012, 00:14
6
hummm! tambem so comi pato em restaurante chines e na chapa,gostei e vou experimentar assim e postar,abraço
02-01-2012, 06:53
7
E uma maravilha Manuel.
Adoro.
02-01-2012, 11:45
9
estao com belisimo aspeto essas fatias de peito!!! eu adoro pato quando esta' bem cozinhado e' um delicia!!!!!!
03-01-2012, 02:25
10
Bem .....gosto mais do nome que do prato
Ate provava se nao soubesse o que era
Sempre inovador e requintado, parabens .
03-01-2012, 11:43
11
Parabéns à Chef Luisa, por este mágnifico prato, ficou com um aspeto delicioso.
Abraço.
02-03-2012, 15:44
12
Armado, já ví o teu pato, ficou perfeito, parabéns.
03-03-2012, 17:52
13
Gostei,é diferente,mas não fica um pouco cru?????
03-03-2012, 18:53
14
Bem observado Cláudia, pelo que pude apurar este prato deve ter a pele bem crocante e estaladiça e a carne mal passada, sem estar crua mas ainda rosada.
03-03-2012, 22:15
15
Postado Originalmente por Manuel Álvaro Ver Post
Bem observado Cláudia, pelo que pude apurar este prato deve ter a pele bem crocante e estaladiça e a carne mal passada, sem estar crua mas ainda rosada.
Pois...acredito que seja bom mas passo
 
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