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Receita: https://www.saborintenso.com/f11/mas...sa-soja-11695/
Original e Experiência: Raquel F Já fiz esta receita há algum tempo, como me apercebi que estava aberta a semana temática Vegetariana/Light, achei que nem de propósito  Há tempos comprei Soja Grossa, nunca tinha experimentado antes mas, como ouvia algumas pessoas dizer que pode ser um substituto da carne, nada como experimentar. Na minha opinião esta foi a receita ideal para experimentar porque como é bem temperada, teria necessariamente de disfarçar o sabor caracteristico da soja que, na verdade, não é igual à carne. Claro que o sabor está ainda lá, mas estava bem boa para aquilo que eram as minhas expectativas  .Vou seguramente experimentar novamente porque fica-se satisfeito, com muito menos calorias. O próximo passo é jardineira, mas aí já estou mais reticente quanto ao sabor  . Em todo o caso, já fiz em casa esta soja salteada com legumes e molho de soja e foi aprovada.Espero que gostem e agradeço a quem puder partilhar receitas com este ingrediente   |
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#1
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04-12-2010, 13:00
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Deve ser muito boa a tua massa, gosto muito do sabor da soja.
Obrigado Raquel! Bjoca.
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04-12-2010, 13:53
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Raquel como já tinha dito no post da receita, a soja quando bem temperada
faz uns pratos óptimos !!! O teu está com um aspecto delicioso. Vou procurar uma receita que fazia com almôndegas que os meus filhos adoravam, depois partilho Obrigada, beijinhos |
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04-12-2010, 14:47
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Raquel,
Esta deliciosa a tua massinha, também gosto muito de usar soja. A cor ficou linda, e o prato esta muito atraente. A apresentacao esta exelente. Beijinhos e Obrigada pela partilha. |
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04-12-2010, 17:10
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Aguardo a tua receitinha Bjs |
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04-12-2010, 19:35
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Olá raquel, confesso que ja tenho andado tentada a comprar soja, pk ja me falaram que é optimo a bolonhesa e que nem se sente diferença no sabor, mas aconselaharam me a soja miudinha, dizem que é optima, mas a tua receita deix ou me ainda mais tentada!adorei, ficou fabulosa! beijocas
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05-12-2010, 10:04
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Raquel
Que maravilha de prato confesso que nunca experimentei soja mas, estou bastante tentada a fazê-lo pelo aspecto que ficou uma massinha deve ser bastante saboroso!! Obrigada e Beijinhos |
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05-12-2010, 11:29
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Olá Raquel,
Que pratinho magnifico! Está com um aspecto muito bom. Eu bolonhesa ainda nunca comi mas almondegas como algumas vezes. Tenho pena de não ter participado nesta semana  Até tinha comprado a soja texturizada e tudo mas não se proporcionou!!! Beijinhos o teu prato está belissimo. Bom Domingo querida! |
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