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Publicado a 04-01-2011, 21:01
por tixa
Link: https://www.saborintenso.com/f23/mou...ate-fatia-137/
Receita: Neuza Costa
Experiência: Tixa

Fiz na passagem do ano e não passou disso mesmo e teve uma curta viagem.
Ficou muito bom, para a próxima espero fazer mais "fofo" ainda como mostra a fatia da Neuza.
De qualquer forma isto é tão bom, tão bom....
Fotografias
Eu Fiz Mousse de Chocolate à Fatia-dsc01273.jpg   Eu Fiz Mousse de Chocolate à Fatia-dsc01272.jpg  
  #1  
Antigo
04-01-2011, 21:10
2
Tixa,
Ficou divina!
Obrigada por partilhar
Beijinhos
04-01-2011, 21:32
3
Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos
04-01-2011, 21:43
4
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos

Com a vontade com que lhe andas, eu se fosse a ti ia já para a cozinha.
04-01-2011, 21:44
5
Ficou muito boa.
A minha já acabou hoje.
04-01-2011, 23:35
6
Ficou excelente.
Já não como esta sobremesa à tanto tempo e vocês aqui a provocar-me. hum hum.
Bjoca.
05-01-2011, 10:33
7
Tixa
É uma delicia esta sobremesa,
foi uma das sobremesas que fiz na passagem do ano e fez um sucesso...
por pouco nem provava desapareceu num instante!!
Ficou linda a tua mousse,
Beijinhos
05-01-2011, 10:46
8
Ola Tixa fico uma mravilha .ja ia uma fatia
05-01-2011, 11:55
9
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Céus! Será que só falto eu experimentar???...
Ficou fantástica essa mousse!
Parabéns...
Beijinhos
Fernanda não és a única que ainda não experimentou... pois eu também não fiz... ainda!!
Porque depois de tudo isto acho que não resisto!


Tixa ficou muito bonita a tua mousse.
Beijihos
05-01-2011, 12:33
10
Olá Tixa,

ficou muito bonito. Para ficar mais fofo tens de bater tudo muito bem, tanto as claras como a gemada com o chocolate.
Ás vezes a marca da gelatina também conta, na passagem de ano fiz uma charlotte de frutos silvestres e entretanto tive de folhas de gelatina de outra marca e já não prendeu tão bem.

Beijinhos
05-01-2011, 15:03
11
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Olá Tixa,

ficou muito bonito. Para ficar mais fofo tens de bater tudo muito bem, tanto as claras como a gemada com o chocolate.
Ás vezes a marca da gelatina também conta, na passagem de ano fiz uma charlotte de frutos silvestres e entretanto tive de folhas de gelatina de outra marca e já não prendeu tão bem.

Beijinhos

Hmmm... Eu acho que nas claras foram algumas gotas da gema... Quanto à gelatina vou experimentar outra pois compro sempre a mesma. Obrigada pela dica. beijinhos
05-01-2011, 17:58
12
Olá Tixa!!
Bem esta mousse está divina... Tu já sabes que eu sou louca por esta sobremesa!!! hehe
Vê lá se guardaste um bocadinho para mim heheheh
Está muito fixe!!
Parabéns.
Beijinhos
06-01-2011, 00:02
13
Tixa,
Isto e' que vai uma tentacao com esta mousse a fatia.
Bem esta com um aspecto delicioso.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.
 
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