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Publicado a 28-05-2011, 15:23
por Raquel F
Link: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-tranca-17980/
Original e Experiência: Raquel F

Gostam do meu pão ?

Apeteceu-me fazer este pão porque os olhos também comem.

Mas digo-vos já, quando levam à boca este pão com aquelas sementes todas tostadas, esqueçam os olhos ... garanto-vos que só sabor , uma verdadeira delícia.

Bom fim-de-semana e bom apetite

Fotografias
Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-1.jpg   Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-2.jpg   Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-3.jpg   Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-4.jpg   Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-5.jpg   Eu Fiz Pão 3 Sementes (Trança) - MFP-6.jpg  
  #1  
Antigo
28-05-2011, 15:44
2
Que pão!!
Para além de estar bonito, deve ser mesmo uma delicia, como dizes.
E dos meus preferidos, pois leva sementes
Bjinhos!
28-05-2011, 16:17
3
WOW! Está brutalíssimo!
Cheio de cores. Deve ter dado imenso trabalho!
Beijinhos
28-05-2011, 17:43
4
Está mesmo brutal

Qual padaria qual quê?
28-05-2011, 20:00
5
Lindo pãozão, ou melhor Linda Trançona.
28-05-2011, 20:08
6
Adoro pão com sementes,e este está fantástico.
Posso tirar um pouco?
Beijinhos
28-05-2011, 23:31
8
está linda a trança, que primor, adorei!

29-05-2011, 00:16
9
Nossa, que capricho! Ficou mesmo muito bonito
Beijinhos
29-05-2011, 10:40
10
Olá a todos,
Obrigada pelos vossos comentários

Podem tirar porque a trança sai bem grandita e ainda sobra bem para o dia seguinte.
Até nem dá muito trabalho, eu pensei o mesmo antes de fazer mas quando comecei a entrançar os rolos vi que até ia correr bem. O único problema é que ao partir caem muitas sementes, porque nem todas ficam completamente coladas à massa. Acima do tudo, o que gosto mais é do sabor das sementes.

Uma variante da receita: Colocar as sementes todas junto com a massa e deixar levedar e cozer assim. Sugere-se apenas que se tostem as sementes antes de ir para a massa, numa frigideira antiaderente, pois assim liberta-se todo aquele sabor que depois envolve-se na massa
 

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