Eu Fiz Salada de Grão de Bico com Peras e Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-10-2010, 20:44
por Leonel Azevedo
Receita: https://www.saborintenso.com/f74/sal...s-queijo-9998/
Original e Experiencia por: Leonel Azevedo

Início de Primavera, por aqui, e muito calor.
Decidi fazer esta saladinha, e olhem, ficou uma delícia.
Espero que apreciem...........

Como sempre, este foi o meu pratinho...........





Obrigado à todos.......
Fotografias
Eu Fiz Salada de Grão de Bico com Peras e Queijo-028.jpg   Eu Fiz Salada de Grão de Bico com Peras e Queijo-011.jpg  
  #1  
Antigo
08-10-2010, 20:54
2
Leone,
Bom começo para inicio de Primavera... Aqui também estamos
ainda com bastante calor, o mesmo que não se passa em Portugal.
Adorei a saladinha, colorida e bem fresquinha para estes dias de calor.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.
Gostei da vista do Mosteiro dos Jerónimos ai que saudades...
08-10-2010, 21:01
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Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Leone,
Bom começo para inicio de Primavera... Aqui também estamos
ainda com bastante calor, o mesmo que não se passa em Portugal.
Adorei a saladinha, colorida e bem fresquinha para estes dias de calor.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.
Gostei da vista do Mosteiro dos Jerónimos ai que saudades...
Catarina, obrigado pelos comentários.
Mas também gosto muito deste sítio, somos dois com muitas saudades.
Beijos..........................
08-10-2010, 21:12
4
Postado Originalmente por Leonel Azevedo Ver Post
Catarina, obrigado pelos comentários.
Mas também gosto muito deste sítio, somos dois com muitas saudades.
Beijos..........................
Leonel,
So de pensar que nem faz um mês estive ai bem perto
a comer uns belos de pasteis de Belém ai, ai....
Na foto são os seus filhos? Gostei muitod o novo avantar.
Beijinhos
08-10-2010, 21:25
5
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Leonel,
So de pensar que nem faz um mês estive ai bem perto
a comer uns belos de pasteis de Belém ai, ai....
Na foto são os seus filhos? Gostei muitod o novo avantar.
Beijinhos
São, ainda falta um, que sumiu na hora.
Obigado,bjs..................
08-10-2010, 22:03
6
Leonel, esta deliciosa a tua salada,
bem e adorei a vista
Parabens por esta maravilha e obrigada pela partilha
08-10-2010, 22:08
7
Leonel,
Esta deliciosa e muito colorida.
Bjs.
08-10-2010, 22:50
8
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
Leonel, esta deliciosa a tua salada,
bem e adorei a vista
Vanessa,
Nem me digas nada também te deve ter dado muitas saudades....
E nos tão longe... Mas vamos-nos contentado com as deliciosas
receitas do Leonel e as paisagens de Portugal.
Que bela combinação de comida e vista.
09-10-2010, 01:05
9
Muito boa apresentação e com uma imagem de fundo fantástica
Parabéns Leonel .
09-10-2010, 01:51
10
Adorei a presentação do prato e com essa imagem do mosteiro, esta fantastico, esses pratinhos sao bem diferentes e curiosos, muito bem leonel, adorei!!
beijocas
09-10-2010, 08:59
11
Amigo Leonel que receita fantástica,
gostei muito da sugestão de juntar o grão á fruta
deve ficar excelente, não me passaria pela cabeça fazê-lo,
que bom é estarmos sempre a aprender
a apresentação ficou muito linda,
obrigada e bom fim de semana
09-10-2010, 09:56
12
Leonel
Esta salada está com um aspecto fantástico,
adorei a sugestão de combinar a fruta com o grão pois nunca
experimentei e com certeza fica muito bom!! A vista do nosso
belíssimo Mosteiro dos Jerónimos como fundo ficou linda nota 1000
Beijinhos
09-10-2010, 10:27
13
mais uma maravilha do Leonel. Sempre a presentear-nos com estas receitas diferentes e fantásticas.
Muito, muito boa esta salada!
beijinhos e obrigada
11-01-2011, 11:18
14
Poderia explicar como preparar o Grão de Bico desde o início,
Estou atrapalhado para remover a película que envolve os grãos, não estou sabendo fazer isso corretamente, alguém poderia me orientar, e mesmo passar uma receita de salada de grão de bico completa. Fico antecipadamente grato.
11-01-2011, 13:07
15
Hélio, é muito fácil, mas um pouco trabalhoso.
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro.
Escorra a água, e numa água nova, coloque-o para ferver com um pouco de sal.
Vá provando, quando estiver macio, retire do fogo, escorra, deixe esfriar um pouco.
Aí sim, vá retirando as películas que envolvem o grão, vc. vai ver que elas saem fàcilmente.
Depois disso misture com os ingredientes desejados, tempere e está pronta a salada.
Abraços.................
11-01-2011, 17:50
16
Muito Interessante!
Adorei, deve ser uma saladinha muito boa e muito rica em vegetais.
Jinhos
12-01-2011, 15:06
17
A salada esta fantastica. Mas, quando vejo imagens de Portugal, da-me vontade de chorar de tantas saudades. Obrigada e beijinhos.
 
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