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Publicado a 10-07-2010, 17:59
por oliviarocha
Link: https://www.saborintenso.com/f21/sal...lha-porco-678/

Original colocado por: Neuza Costa

Experiência por: oliviarocha

Este petisco foi confeccionado a pedido do meu irmão. O que ele suspirava pela salada de orelha... lá lhe fiz a vontade e aqui deixo a experiência.

Substitui o alho por cebola e os coentros por salsa (era o que tinha em casa). Aqui (na minha terra) chamamos-lhe orelheira com molho verde.



beijinhos
Fotografias
Eu Fiz Salada de Orelha de Porco-imgp5615.jpg  
  #1  
Antigo
10-07-2010, 18:11
2
E isso mesmo olivia, na nossa terra e mesmo assim k se chama.

E a tua orelha ta a chamar por mim, hummm quando for a protugal tens de ter ai um petisco para mim.

Nao deves viver muito longe, de quando eramos meninas.

Por isso ca me esperas
10-07-2010, 18:34
3
Salada de orelha,moito bom mesmo
Obrigada Olivia
10-07-2010, 19:24
4
Postado Originalmente por Rosemarie Ver Post
E isso mesmo olivia, na nossa terra e mesmo assim k se chama.

E a tua orelha ta a chamar por mim, hummm quando for a protugal tens de ter ai um petisco para mim.

Nao deves viver muito longe, de quando eramos meninas.

Por isso ca me esperas
Não Rosemarie, não é muito longe de onde vivíamos. Com todo o gosto te espero e preparo umas delícias.

beijinhos
10-07-2010, 19:36
5
Olivia,
Esta muito bonito e deve ter ficado uma delicia.
Bjs.
10-07-2010, 19:43
6
Olivia,
Esta com um aspecto super apetitoso essa orelinha de porco.
Não sabia que chamavam assim ai no Porto, mas seja la o nome
que tiver esta uma maravilha. Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe... Parabéns pelo lindo trabalho.
Beijinhos e obrigada pela partilha
10-07-2010, 20:40
7
Hoje estou de barriga cheia, pq senäo era ja um pratinho.
Obrigado
10-07-2010, 21:55
8
Como é possível não gostar deste petisco?
11-07-2010, 00:29
9
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe...
Ihih, imagino a confusão que lhe deve ter feito!
beijinhos
11-07-2010, 00:35
10
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
Ihih, imagino a confusão que lhe deve ter feito!
beijinhos
Olivia,
Agora quando estou com saudades, faço um pratinho para mim enquanto esta
a trabalhar e como.
Beijinhos
11-07-2010, 13:37
11
Olivia que saudades, de comer salada de orelha.
Esta demais, obrigada pela partilha, beijinhos.
11-07-2010, 18:13
12
Parece apetitoso, mas na verdade nunca provei por falta de coragem..
11-07-2010, 19:30
13
Postado Originalmente por Cidália Faria Ver Post
Parece apetitoso, mas na verdade nunca provei por falta de coragem..
Eu compreendo, porque isso é o que eu sinto em relação aos caracóis. Adoro provar coisas diferentes, mas fico sempre de palito na mão a olhar para eles e a pensar se vou comer ou não... acabo por provar um e não consigo comer mais.
12-07-2010, 00:57
14
Olivia apesar de eu não gostar deste pestico gostei muito da apresentação do prato e para os que gostam devia estar muito bom
Obrigada por partilhares mais uma experiência e espero que continue
Beijocas
12-07-2010, 10:11
15
Olá Olívia

na verdade gosto mais de caracois do que de orelha, mas como...
também, o k é que eu não como... hehehehe
está com um aspecto muito bonito, parabéns
beijinho
12-07-2010, 11:24
16
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Olivia,
Esta com um aspecto super apetitoso essa orelinha de porco.
Não sabia que chamavam assim ai no Porto, mas seja la o nome
que tiver esta uma maravilha. Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe... Parabéns pelo lindo trabalho.
Beijinhos e obrigada pela partilha
catarina, como eu percebo o teu marido, acho que se o meu comese fazia lhe o mesmo, o mesmo se passa com o arroz de cabidela, se o meu marido comesse, o prato ia para o lixo e depois bejinhos nem nada, no minimo um mes!!
12-07-2010, 11:26
17
e na verdade nunca provei , mas e daquelas coisas que nem me tenta provar, respeito quem gosta e come, mas de pereferencia duas mesas a frente por favor, e sem beijinhos!
olivia tem optimo aspecto, mas eu nao lhe toco, beijinhos!
 
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