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Para participar nesta semana, andei a dar voltas e mais voltas e lá me decidi por fazer esta receita, tinha pensado em fazer outra coisa, empanadas, mas como nao estava a encontrar uma receita do meu agrado , optei por esta tortilha no forno.
Deveria colocar um pouco da história, mas depois pode ser que coloque.... E "biba la spanha"( espero que seja assim que se escreve, se estiver errado corrijam me , se faz favor). Já agora aproveito para dizer que o meu nome tem um nome espanhol, o Bértolo (da parte da minha mãe) e adoro usar esse apelido , é diferente , o meu bisavô era espanhol, mas não conheço nenhumas raizes do país, costumo dizer que tenho uma "costela espanhola". Bem passemos à tortiha! Receita e Experiencia:magnoliazul os restantes ingredientes; a cebola picada e a alourar um bocadinho; os ovos batidos com as natas; a mistura no tabuleiro; a tortilha após sair do forno; o prato com a tortilha.Espero que gostem. P.s catarina e graça:quando acabar esta fatia há mais tá bem , suas gulosas!  |
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15-07-2010, 23:14
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Magnolia,
Bem antes de comentar deixa-me já tirar a minha parte, antes da Graça. Realmente somos umas gulosas mas o que se pode fazer com estas delicias todas aqui.  A tua tortilha esta com um aspecto super delicioso.  Deve ter ficado uma maravilha, aquela foto com a mistura no tabuleiro.  E a outra com a saladinha  Bem amanha venho aqui me servir um pouco mais.Como estou a prepara-me para as ferias  não tenho tido tempo de cozinhar.Sempre um montão de coisas para fazer. Parabéns pelo lindo trabalho. Beijinhos e obrigada pela partilha. Gostei do teu ultimo nome, o meu da costela Espanhola e' (Aragón) em Espanhol PS. Hoje deu-me para por os bonequinhos de novo já estava com saudades. |
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16-07-2010, 07:40
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nem acredito que chegaste antes de mim...
ai, ai, ai, ai, ai, Catarina, achas mesmo que amanhã vais ter alguma coisa... ahahaha ias ter sorte, ias  e a minha parte já cá canta  não venham as outras todas e eu fico a xuxar no dedo... hehe obrigada magnolia, está com um aspecto super delicioso, obrigada beijoca |
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16-07-2010, 08:25
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Magnolia, que delicia que esta a tua tortilha!
Obrigada pela partilha, beijinhos. |
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16-07-2010, 08:31
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o que vale também é eu vir cedinho, assim ainda chega para mim, ihih.
Bem, Magnólia, isto está muito, muito bonito. Comidinha boa! Acho que todos temos "costelas" espanholas. Não fossem eles nuestros hermanitos... o meu bisavô paterno também era espanhol. O meu pai é de Valença do Minho e como qualquer povo fronteiriço quem é de lá faz "metade" da vida em Portugal e a outra "metade" em Espanha. Ainda tenho lá família e alguns falam uma "galegada" como eu costumo dizer. É um povo que me é querido. beiijinhos |
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16-07-2010, 10:01
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Magnolia
Acho que já não venho a tempo de provar esta tortilha pois a Catarina e a Graça já paparam tudo pelos vistostemos todos umas boas costelas espanholas também tenho familia em Espanha mais propriamente em "Rosal de la Frontera"!! Adorei a reportagem esta tortilha ficou mesmo apetitosa, Parabéns e Beijinhos |
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16-07-2010, 17:59
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ja vi que no SI, e so costelas espanholas, temos de fazer uma festa inspirada nas nossas raizes.
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16-07-2010, 21:05
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Huum ficou com muito bom aspecto a tua tortilha
Parabens beijocas |
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17-07-2010, 22:33
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obrigada a todos!
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