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Receita de Bifes à Pica-Pau
Ingredientes:
Tempere os bifes com sal, pimenta moída na altura, e os alhos esborrachados. Dê-lhes 1 hora para tomarem gosto. Numa frigideira coloque o fio de azeite e a banha a derreter. Junte os bifes e deixe-os fritar de ambos os lados. Adicione o moscatel á frigideira e faça movimentos circulares com os bifes para tomarem o gosto, deixe o molho reduzir. Retire do lume e adicione os pickles e a salsa picada. Acompanhe com os ovos estrelados e a batata frita ás rodelas. FOTO: magnoliazul |
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25-02-2010, 15:29
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Duxa :gostei...por que chamas a eles Pica Pau,beijos
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25-02-2010, 15:31
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 Obrigado Duxa pela receita. |
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25-02-2010, 15:37
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Olá Tantra, boa pergunta , mas não te sei responder, foi com este nome que uma amiga me deu a receita
 Experimenta que vais gostar  beijinhos, Duxa |
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25-02-2010, 16:44
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Tantra o nome dá receita pode ser esse, mas o verdadeiro pica pau é um bife cortado aos bocados acompanhado com pickles e que normalmente é espetado nos bocadinhos do bife os palitos, daí o nome de pica-pau e tambem normalmente se juntam duas ou tres pessoas conforme, e tudo pica do mesmo prato. |
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25-02-2010, 16:53
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Obrigada Glutão, não fazia a minima ideia,
estamos sempre a aprender, beijinhos Duxa |
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25-02-2010, 18:50
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uma receita bem gostosa.
O pica-pau nao é uma receita original da Madeira? Foi lá que eu comi e foi muito bom. |
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25-02-2010, 18:55
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Boa pergunta a qual tambem näo sei responder. |
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25-02-2010, 19:37
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Olá, GLUTÃO!!
E a acompanhar este prato qual a bebida k acomselhas p/ lavar os dentes?? obg |
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25-02-2010, 19:40
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Muito boa esta receita...tenho de experimentar
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25-02-2010, 21:24
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delicia ate ja crescem aguas na boca
vou experimentar obrigada jinhos |
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26-02-2010, 00:41
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pica pau... e eu ja a levar as coisas para outro lado...
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02-03-2010, 01:21
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Adorei,
Esta com um aspecto fantástico. Aqui no fórum há a receita do pica-pau que o glutão se referiu. Beijinhos |
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03-03-2010, 00:57
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Ola Duxa tem um optimo aspecto e o meu marido adora
vou fazer obrigada jinhos |
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03-03-2010, 13:31
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Realmente tem óptimo aspecto.
Vai ser para exprimentar. Beijinhos |
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23-06-2010, 09:40
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ola Duxa, mais uma deliciosa receita, vou ter de experimentar.beijinhos
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23-06-2010, 21:23
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Magnolia, esta receita é simples e com sucesso garantido,
experimenta que vais gostar, beijinhos |
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23-06-2010, 21:47
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receitas da Duxa sao suce3sso garantido |
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23-06-2010, 21:54
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Esta com um aspecto hummmmmmmm a agua ja corre pela boca.
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18-07-2010, 20:27
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Adorei.
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