Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 Bifes de T-Bone
• Sal
• Limão

Preparação:

1. Como o T-Bone e' uma peca de carne já por si muito saborosa.
Basta só por um pouco de sal e limão e grelhar.
Se colocar outro tipo de marinada vai tirar completamente o gosto da carne.

Nota: Para quem não sabe o que e' T-Bone, ou não sabe onde encontrar aqui vai umas ideias dadas pelas minhas coleguinhas.

Ajuda da Duxa: Agora vou explicar o que é o "T-bone Steak" é um corte retirado da parte lombar do boi, deixando o ossinho da vertebra e contendo a parte central do filé-mignon , é ideal para churrasco.

Ajuda da Sandra Batista: Estive agora mesmo a falar com uma pessoa bem entendida no assunto e disse-me que também se pode chamar de "Novilho Angus"!
Mas é vendida também como T-Bone pelo menos nas lojas do grupo JMartins! Encontra-se no Pingo Doce e Feira Nova.

Ajuda Lili: Aqui vai um Link Do T-Bone:T-Bone - Wikipédia, a enciclopédia livre
Aqui vai um Link Do T-Bone:T-Bone - Wikipédia, a enciclopédia livre

Obrigada a todas pela ajuda
Espero que gostem!

Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz": Eu Fiz T-Bone Steak Grelhado