Chilli com Carne II | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 05-11-2010, 19:54
por ICatarina
Receita de Chilli com Carne II

Ingredientes para 2 Porções:

  • 200g de carne picada de Porco
  • 2 chávena de Tomate picado (usei de lata)
  • Feijão de lata q.b. (opcional)
  • 1 chávena de Agua
  • Azeite quanto baste para refogar
  • 4 colheres de sopa de Cebola picada
  • 4 Dentes de Alho esmagados e picados
  • Uma pitada de Alho em pó (opcional)
  • Uma pitada de Cebola em pó (opcional)
  • ¼ colher de chá de Pimenta em pó
  • Chilli em pó q.b.
  • Uma pitada de Orégão
  • Pimenta Cayenne a gosto (opcional)
  • Sal e Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa Panela refogue com um pouco de azeite a cebola e o alho ate ficarem translúcidos, em seguida junte a carne moída ate ficar dourada, coloque os tomates, a agua o feijão e adicione os temperos.

2. Deixe cozer em lume baixo pois quanto mais tempo ficar a cozinhar mais saboroso a carne fica e mais tenra. Mexa de vez em quando e adicione um pouco de água, conforme necessário para não queimar.

Nota: (vá adicionado os temperos aos poucos ate ficar ao seu gosto).

Sirva ainda quente com tortilhas chips e queijo cheddar derretido ou ralado.
Bom Apetite!
  #1  
Antigo
05-11-2010, 21:38
2
Hi Catarina,

Chilli com carne? Até ajuda a esquecer muitos dissabores...rs Obrigada pela receita, que adoro.

Beijinhos.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®