Receita de Hambúrgueres com Sésamo ao Queijo Creme
Ingredientes:

• 600g de carne picada
• 1 colher de sopa de pão ralado
• 1 ovo
• 1/2 pacote de sopa de cebola
• 1 colher e meia de chá cominhos
• sal a gosto
• 1 colher de chá de malagueta triturada
• sementes de sésamo q.b.
• salsa picada q.b.

Preparação:

1. Misture a carne picada com a sopa de cebola, o pão ralado, o sal, os cominhos, a malagueta, as sementes de sésamo, a salsa e o ovo. Amasse tudo, misturando todos os ingredientes.
2. Forme os hambúrgueres consoante o tamanho desejado.
3. Deixar repousar no frigorífico por 15 minutos
4. Pincelar com azeite e levar ao grelhador ou ao forno até estarem cozinhados a gosto.

Acompanhe com batatas fritas às rodelas(com casca) e queijo creme.