Hambúrguers Estufados | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-03-2010, 09:12
por ICatarina
Receita de Hambúrguers Estufados
Ingredientes:

  • 6 hambúrguers porco congelados
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • cebolinho picado q.b.
  • sal q.b.
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1dl de água
Preparação:

1. Picar a cebola e os alhos e levar ao lume com o óleo e a margarina.
2. Quando a cebola ficar transparente juntar os hambúrguers, o cebolinho e uma pitada de sal. Deixar a carne estufar um pouco e juntar a polpa de tomate, a mostarda, os cogumelos e a água.
3. Tapar o tacho e deixar apurar lentamente até a carne estar estufada, tendo o cuidado de virar os hamburguers a meio do tempo para que cozinhem por igual.

Na altura de servir coloque um pouco de queijo ralado em cima de cada hambúrguer e acompanhe com arroz de legumes.

Bom Apetite!


Fonte: Cozinha da Risonha
Fotografias
Hambúrguers Estufados-23082012726.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
  #1  
Antigo
16-03-2010, 12:25
2
Olá ICatarina, esta receita caiu do céu, amanhã tinha programado fazer hamburguers ao jantar,
é claro que depois de ver a receita quero experimentá-la, parecem ficar óptimos,
obrigada, beijinhos
16-03-2010, 23:40
3
Que receita fantastica Catarina...
Beijinhos
17-03-2010, 09:58
4
Olá Catarina
Uma maneira diferente de fazer hamburgueres!!
E bem deliciosa
jinhos
18-03-2010, 23:28
5
muito interessante esta receita
nunca fiz assim
bjs e obrigada
19-03-2010, 05:45
6
ICatarina:fica anotada no meu cuaderno.
Moito interesante,obrigada
 
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