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Publicado a 14-08-2010, 13:27
por oliviarocha
Receita de Costeletas de Borrego Grelhadas

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 kg de costeletinhas de borrego
  • Sal, alho em pó e pimenta de grão moída na hora q.b.
Preparação:

Comece por limpar as costeletinhas de algumas gorduras.
De seguida, tempere-as com o sal, o alho e a pimenta. Deixe marinar durante cerca de duas horas.
Findo este tempo, grelhe-as na chapa/grelha bem quente.
Sirva de imediato, acompanhadas de batatas fritas e de uma salada a gosto.


FOTOS: oliviarocha
Fotografias
Costeletas de Borrego Grelhadas-img_4720.jpg   Costeletas de Borrego Grelhadas-img_4721.jpg   Costeletas de Borrego Grelhadas-img_4722.jpg   Costeletas de Borrego Grelhadas-img_4719.jpg  
  #1  
Antigo
14-08-2010, 23:29
2
Olivia,
Que receitinha boa e simples de fazer... amei.
Acabei de ver no Eu Fiz.
Beijinhos
15-08-2010, 01:09
3
Olá Olivia,
Parabéns pela receita. Como não simpatizo com borrego, será que com porco fica igual?
Beijinhos.
 
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