Bifes de Peru Recheados e Panados | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-11-2010, 15:22
por Sandra Batista
Receita de Bifes de Peru Recheados e Panados
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 bifes de peru
  • 2 fatias de queijo flamengo
  • 6 fatias de chourição
  • Sal, pimenta branca e sumo de limão
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Farinha q.b.
  • Pão ralado q.b.
Preparação:

1. Comece por temperar os bifinhos com o sal, a pimenta branca e o sumo de limão, deixe tomar gosto durante 1 hora.
2. De seguida, coloque os bifinhos num prato e disponha por cima o queijo e as fatias de chourição.
3. Dobre os bifinhos e com a ajuda de um palito, feche-os.
4. Pane os bifinhos passando-os pela farinha, ovo e no final por pão ralado.
5. Leve a fritar na margarina e sirva.

Sugestão: Pode acompanhar com batata frita, arroz e salada.


FOTOS: Sandra Batista
Fotografias
Bifes de Peru Recheados e Panados-img_4724.jpg   Bifes de Peru Recheados e Panados-img_4729.jpg  
Quem Fez
Maria Miranda
  #1  
Antigo
18-11-2010, 15:44
2
Que belos bifinhos, panados sao deliciosos, entao panados e recheados deve ser mesmo uma megamaravilha! beijocas
19-11-2010, 00:41
3
Maravilha, maravilha....
Obrigada pela partilha Sandra.
Beijinhos
 
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