Codornizes Estufadas à Minha Moda | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-06-2015, 12:48
por Ana cris
Receita de Codornizes Estufadas à Minha Moda
Ingredientes:
  • 3 codornizes
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 pouco de vinagre vinho branco
  • 1 pitada de sal
Preparação:

Comece por limpar e lavar as codornizes.
Num tacho, coloque as codornizes e as tempere com os alhos laminados, a folha de louro partida em pedaços, uma pitada de sal, e por fim, regue no o vinagre de vinho branco.
Leve ao lume brando, virando de fez em quando até as codornizes estarem cozinhadas.
Se necessário durante a cozedura acrescente água.

Nota: É uma receita muito simples de fazer..
  #1  
Antigo
 
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