• bacalhau
• broa
• 1 dl de cerveja
• 1 dl de azeite
• alhos picados

Preparação:

Desfarelar a broa, juntar a cerveja, o azeite e os alhos picados.
Deixar ensopar um pouco.
Unte um tabuleiro com azeite no fundo qb.
Pôr as postas do bacalhau e a mistura por cima.
Levar ao forno.
Acompanhei com batatas pala pala.

FOTO: belinhagulosa