Bacalhau em Creme | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-04-2010, 14:58
por Cidália Meireles
Receita de Bacalhau com Creme

Ingredientes:

  • 4 postas de bacalhau Graúdo ou paloco de bacalhau já demolhado
  • 2,5 dl de azeite virgem extra clássico
  • 3 cebolas grandes
  • 40 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • salsa picada
  • Sal q.b
Preparação:

Desfia-se o bacalhau em lascas. Seguidamente leve o bacalhau a alourar no azeite, juntamente com as cebolas cortadas às rodelas.
À parte, dissolva a farinha num pouco de água e vinagre e junte ao preparado. De seguida tape o recipiente e deixe cozer em lume brando e verificar o sal.
O bacalhau em creme poderá ser acompanhado com batatas fritas cortadas às rodelas e salada de alface e tomate.

Esperem que gostem...

Bom Apetite
  #1  
Antigo
20-04-2010, 18:58
2
Hummmm,parece delicioso!!!
Beijoss e Obrigada
20-04-2010, 19:07
3
Obrigada Cidalia,receitas de bacalhau som sempre BEN VINDAS
20-04-2010, 21:43
4
Obrigada Cidália, parece delicioso
beijinhos
 
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