Bacalhau Frito | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-09-2015, 21:58
por Manny Travassos
Receita de Bacalhau Frito
  • 4 postas de bacalhau (neste caso filetes de bacalhau não salgado)
  • 2 chávenas de fécula de batata
  • Alho em pó q.b.
  • Sal q.b.
  • Óleo para fritar (gosto muito de óleo de coco)
  • 1 ovo batido com 2 colheres de sopa de agua
Preparação:

Corte o bacalhau em pedaços.
Polvilha bem com a fécula de batata.
Depois mergulhe bem numa tigela com ovo batido.
Frite o bacalhau.
Depois podem espalhar o resto do ovo batido em cima do peixe até que fique douradinho.
Tempere com sal e alho em pó.
Servir como uma salada fresca.


FOTO: Manny Travassos
Fotografias
Bacalhau Frito-fish-fry-panama-city-beach.jpg  
  #1  
Antigo
07-09-2015, 22:01
2
Ola' amigos ja faltou de mais mas aqui estou hehe. Tive em Florida em Panama City Beach e fiz um belo fritinho de bacalhau espero que gostam. Com esta vista foi uma delicia de paraiso .
 
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