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Receita de Empadão de Bacalhau Ingredientes:
1. Pôr o puré de batata a cozinhar com o leite e uma pitada de noz moscadaNum tachinho cozer os dois ovosNuma frigideira colocar as cebolas cortadas em rodelas finas, juntamente com o pimento cortado em tiras. Regar com azeite e deixar alourar. 2. Quando estiver pronto, retirar do lume e colocar no fundo de um recipiente que possa ir ao fornoNa mesma frigideira acrescentar azeite e cortar os dentes de alho em rodelas finas. Levar o bacalhau a fritar. 3. Depois de frito colocar sobre a mistura anteriorCobrir com os ovos cozidos partidos ás rodelas e as azeitonas. 4. Por cima distribuir o puré de batataPincelar com a gema de ovo e levar ao lume a gratinar! Bom Apetite! Fonte: As receitas lá de casa |
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#1
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23-02-2010, 22:02
2
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Esse aspecto tostado por cima até me poe hogado este vai sair sexta para o almoco.
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24-02-2010, 23:14
3
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hummmmmmmmmmm, que aspecto
tenho de experimentar bjs e obrigada |
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03-03-2010, 01:54
4
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adoro empadao e de bacalhau deve muito bom
tenho que experimentar obrigada Catarina por mais uma fabulosa receita jinhos |
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03-03-2010, 08:56
5
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Óptima receita para o jantar,obrigada.
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03-03-2010, 09:04
6
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Este bacalhau ta com um aspecto...eu adoro bacalhau e por mim comia quase todos os dias
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03-03-2010, 09:14
7
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Excelente receita,
deve ficar divinal!! obg |
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