Salada de Bacalhau | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-06-2010, 14:13
por Cidália Meireles
Receita de Salada de Bacalhau

Ingredientes:

  • 250 g de bacalhau demolhado ou paloco
  • 500 de tomate para salada
  • 1 pepino
  • 1 cebola pequena
  • azeite e vinagre
  • orégãos
  • sal fino q.b
Preparação:

Desfie à mão o bacalhau cru em pedaços não muito pequenos ou se for paloco não será necessário desfiar o bacalhau.
Corte o tomate e o pepino às rodelas e a cebola em meias luas finas.
Misture todos os ingredientes num recipiente e tempere com o azeite, vinagre e os orégãos.
Para finalizar deite o sal a gosto e sirva fresco.

Bom apetite...
Espero que gostem...
  #1  
Antigo
06-06-2010, 14:37
2
Obrigada Cidalia: receitas de bacalhau som sempre BEN VINDAS
 
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