Bifinhos de Atum à Brás | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-07-2011, 21:45
por Paula Soeiro
Receita de Bifinhos de Atum à Brás
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1dl de azeite
  • 2 latas de atum
  • 1 embalagem de batatas fritas-palha
  • 4 ovos
  • 1 ramo de salsa
  • sal
  • pimenta
Preparação:

Refogue a cebola em rodelas e os alhos picados no azeite.

Junte o atum escorrido e mexa.
A seguir, adicione as batatas e envolva bem com uma colher de pau.
Acrescente os ovos batidos e mexa até secarem.
Por fim, junte a salsa picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.


FOTO: Paula Soeiro
Fotografias
Bifinhos de Atum à Brás-dsc09208.jpg  
  #1  
Antigo
27-07-2011, 21:10
2
Tem bom aspecto!!! E eu que adoro atum...
 
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