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Publicado a 14-12-2009, 19:21
por Rosemarie
Receita de Dourada com Limão

Ingredientes:

  • 2 douradas limpas e abertas ao meio
  • Sal q.b.
Molho:
  • 2 limões pequenos
  • Salsa, coentros e hortelã q.b.
  • I cebola pequena
  • Sumo de limão
  • Azeite
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere as douradas com sal por dentro e por fora.
2. Triture dois limões, a cebola, a salsa com o azeite e o sumo de limão.
3. Recheie o interior das douradas com a pasta.
4. Faça uns golpes do lado de fora da dourada e coloque também um pouco de pasta.
5. Ponha a grelhar.
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