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Receita de Tarte do Mar
Ingredientes:
Começar por untar uma forma de fundo amovível com manteiga e reserve. De seguida, corte o pão em tiras. Bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta. Passe as fatias de pão pelo preparado anterior e escorra, reservando a mistura. Forre a tarteira com o pão e leve a meio do forno a 180º por 10 minutos. Coza separadamente, o peixe, os mariscos e os legumes em agua com sal. Escorra tudo, corte em pedaços e distribua pela tarteira, sobre o pão. Junte as natas á mistura do ovos reservada e verta sobre o recheio. Leve novamente ao lume a meio do forno a 150º, durante 30 minutos. Retire o polvilhe com salsa picada. FOTO: Marta Leandro |
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#1
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10-01-2015, 20:53
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que tarte boa,adorei
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