Peixe Espiritual | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-02-2010, 17:01
por Sandrinha
Receita de Peixe Espiritual

Ingredientes:

  • 700g de lombinhos de pescada cozido
  • 600g de cenoura ralada
  • uma cebola grande
  • 2 carcaças
  • leite quente o suficiente para embeber o pão
  • azeite
  • um pacote de natas
  • sal e pimenta qb
Preparação:

Põe-se o pão de molho no leite quente.
Desfia-se a pescada.
Refogam-se as cebolas e cenouras no azeite.
Junta-se o peixe dão-se umas voltas, incorpora-se o pão aos poucos sempre a bater para misturar tudo muito bem.
Tempera-se com sal e pimenta. Junta-se as natas e rectifica os temperos.
Deita-se num pirex untado com margarina. Vai ao forno até estar bem lourinho.
  #1  
Antigo
21-09-2010, 22:23
3
gostei dessa receita, quando der quero fazer!!!!beijocas
 
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