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Publicado a 23-05-2012, 20:26
por Ricardo Tiago
Receita de Rainbow Salad
Ingredientes:

  • Alface q.b.
  • 1 cenoura raspada
  • 2 tomares às rodelas
  • 1 pepino
  • 1 manga ás tiras
  • 2 rodelas de abacaxi aos peçados
  • 2 fatias de melão aos pedaços
  • queijo flamengo aos cubos q.b.
  • azeitonas q.b.
  • sementes de sésamo q.b.
Para o molho vinagrete:
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • sal fino a gosto
Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes numa taça, dispondo-os a gosto.
2. Fazer o molho e colocar sobre os ingredientes.

Servir fresca.


FOTOS: Ricardo Tiago
Fotografias
Rainbow Salad-img_3917.jpg  
Quem Fez
Susana Simoes Ferraorita vieira
  #1  
Antigo
24-05-2012, 15:09
3
Bem boa. Também gosto de uma salada bem variada e com fruta funciona muito bem. Comia tudo menos o pepino, quando o como, passo o resto do dia a arrotar a ele, isto quer tenha casca ou não.
 
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