Receita de Salada de Cenoura com Alho e Salsa
Ingredientes:
- Cenouras às rodelas
- Sal q.b.
- Alhos Picados
- 1 Fio de Azeite
- Vinagre q.b.
- Salsa Picada q.b.
Preparação:
- Coza as cenouras em água fervente temperada com sal.
- Quando estiverem cozidas escorras-as e passe-as por água fria.
- Coloque numa tigela e tempere-as com alho picado, azeite e vinagre.
- Perfume com salsa picada.
- Envolva tudo.
- Sirva como acompanhamento.
FOTO: SarinhaT
