Salada de Cuscus com Mozzarella Fresco e Rucula | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-01-2010, 14:08
por ICatarina
Receita de Salada de Cuscus com Mozzarella Fresco e Rucula

Ingredientes:

  • 200g de Massa Cuscus cozida
  • Rúcula selvagem
  • 2 Tomates cortados em cubos
  • 1 Embalagem de azeitonas sem caroços
  • Nozes (opcional)
  • 1 Embalagem de Queijinhos Mozzarella Frescos
  • 1 Cenoura pequena (cortada em juliana)
  • Folhas de Manjericão
  • Vinagre q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal e Pimenta q.b.
Preparação:

Numa taça misture todos os ingredientes, e tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre ao seu gosto.
Bom Apetite.

Fonte: Cinco Quartos de Laranja
  #1  
Antigo
12-03-2010, 12:53
2
Ui, Ui
tenho SEMPRE rúcula em casa
adoro, as minhas saladas têm sempre uma boa base de rúcula!!
Esta salada está demais,
obrigada
 
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