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Receita de Salada de Endívias com Salmão Fumado e Pinhões Ingredientes:
Tostar ligeiramente o pinhão. Prepare a vinagreta: Ponha o vinagre numa tacinha e junte um pouco de sal, mexa bem até este se dissolva completamente. Junte o azeite, mostarda e um pouco de pimenta, batendo com um garfo até obter um molho emulsionado. Retirar o tronco e as folhas mais duras das endívias. Lavá-las e secá-las com papel de cozinha. Cortar em pedaços e ponha-as numa saladeira. Cortar o salmão fumado em tiras e juntar às endívias . Espalhar os pinhões tostados e misturar tudo. Temperar com a vinagreta e servir de seguida. FOTO: ICatarina |
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24-05-2010, 16:34
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Sandra,
Ja estou farta de rir... Não e' que acabei de fazer uma salada super parecida com esta, agorinha mesmo... ate estou a comer o resto... Hehehe Leva os mesmos ingredientes e tudo.. Rsrsrs...Transmissão de pensamentos... Beijinhos |
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24-05-2010, 17:41
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A Salada do chefe não sei qual e'...!!!! Mas que esta estava boa estava, a combinação do salmão fumado com os pinhões da um sabor formidável... Agora não sei se ponho no "Eu fiz" ou não. Pois e' só uma salada... Sandra qual e' a tua opinião!!!! Beijinhos |
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24-05-2010, 17:57
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já coloquei algumas e vou colocar mais saladinhas e não sou a única...agora pergunto eu e porque não? São experiências como todas as outras comida é comida saladinhas são sempre bem vindas e ficam sempre com aspecto muito saudável por mais pequenina que a experiência seja esta a minha opinião...Agora tu escolhes! Tens de fazer o que a tua consciência manda... Bjocas |
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24-05-2010, 18:23
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Sandra,
Então vou por amanha quando chegar do Trabalho... Se não te importares, vou usar a tua receita como referencia, se não te importares claro...pois os Ingridientes sao exatamente iguais. Pois não faz sentido colocar duas receitas iguais no site... A única coisa diferente são as porções... Mas de qualquer maneira as porções depende da quantidade de pessoas.. Beijinhos |
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24-05-2010, 19:18
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força...se eu me importo? eu vou comer a tua saladinha toda! Bjocas |
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24-05-2010, 19:35
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24-05-2010, 19:38
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Pues eu manha tambem vou fazer salada de pato a gugu
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24-05-2010, 20:07
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Vamos fazer muitas saladinhas amigas... Eu vou ficar de regime por duas semanas amiga, so saladas a partir de agora.. Nas experiências do "Eu Fiz" por duas semanas vai ser só saladas hehehe... coitadas de vocês todas(os). Massao boas e muito saudáveis.. Acho que o Patinho vai gostar. Beijinhos |
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25-05-2010, 13:36
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Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"
Eu Fiz Salada de Endívias com Salmão Fumado e Pinhões Sandra, Obrigada por esta receita estava uma delicia... Beijinhos |
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25-05-2010, 13:52
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Sabe muito bem uma salada assim leve e fresca
Eu adoro saladas e esta sera a proxima a fazer obrigado Sandra bs. |
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