Receita de Salada de Frango, Courgette e Mozarella
Ingredientes para 1 pessoa:

• 1 Peito de frango desfiado (cozido ou assado)
• 1 Tomate pequeno sem pele e cortado em rodelas meia lua
• Mozarella em cubinhos q.b.
• Courgette em cubinhos q.b.
• 1 Cenoura pequena ralada
• 1 Ovo cozido picado
• Orégãos q.b.
• Azeite q.b.

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num recipiente, polvilhe com orégãos a gosto e regue com um fio de azeite.
Envolva tudo muito bem.
Está pronto a servir.

Bom Apetite

Dica: Se preferir pode optar por outro tipo de molho, mas assim só com um fio de azeite e orégaos torna-se muito mais saudável e fica muito saboroso também.