Salada Super Mista | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-06-2010, 19:22
por Leonor Cerveira
Receita de Salada Super Mista

Ingredientes:

  • 1 Alface grande
  • 4 tomates médios
  • 2 cenouras
  • 1 cebola média
  • 1 embalagem de milho cozido
  • 1 pepino médio
  • 1 pimento médio vermelho
  • 1 talo de aipo
  • 1 dente de alho
Preparação:

Descasca-se o pepino e corta-se ás rodelas fininhas que se põem num passador e se deixam a escorrer.
Lavam-se, escorrem-se e ripam-se as folhas de alface.
Arranja-se o tomate e corta-se ás rodelas.
Limpa-se o pimento de pé, centro e pevides e corta-se aos cubos.
Escorre-se o milho.
Descascam-se e ralam-se as cenouras.
Descasca-se a cebola e corta-se ás rodelas muito finas.
Corta-se também o pé do aipo ás rodelas pequeninas.
Esborracha-se o dente de alho e esfrega-se com ele o interior da saladeira.
Dispõem-se os ingredientes na saladeira ás camadas conforme as cores, sendo a última a alface.
Serve-se esta salada com o molho á parte servido numa molheira.

Nota: Pode ser qualquer molho, pode ser por exemplo o molho de alho!
Bom Apetite!
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