Salada Verde com Pinhões e Croutons | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-03-2011, 13:22
por SarinhaT
Receita de Salada Verde com Pinhões e Croutons
Ingredientes:
  • Folhas de alface lavadas e arranjadas
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • 50g de pinhões
  • Sumo de meia lima
  • 1 fatia de pão
  • Cebolinho picado q.b
Preparação:
  1. Corte as folinhas de alface já lavadas e arranjadas e coloque-as num recipiente.
  2. Corte o pão em quadradinhos e frite-o numa frigideira untada com azeite.
  3. Reserve este pão à parte.
  4. Na mesma frigideira que fritou o pão torre os pinhões.
  5. Tempere a salada com sal e azeite e o sumo da lima.
  6. Polvilhe com o cebolinho picado.
  7. Junte-lhe os croutons fritos e os pinhões.
  8. Acompanhe a gosto.
Sugestão: Junte-lhe um pouco de queijo fresco e terá um almoço fácil, rápido e bastante leve.


FOTO: SarinhaT
Fotografias
Salada Verde com Pinhões e Croutons-salada-verde-frutos-secos-croutons2.jpg   Salada Verde com Pinhões e Croutons-user6912_pic12688_1299071753.jpg  
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