Receita de Azeite Aromatizado
Ingredientes:

• 200 ml de azeite
• 8 dentes alho esmagados (pode ser mesmo com casca)
• Ervas aromáticas (Salva, Tomilho, Segurelha,...)

Preparação:

Coloca-se o azeite num tachinho ao lume com os dentes de alho esmagados.
Quando o Alho subir à superfície, coloca-se as ervas aromáticas que desejarem.
Deixam ferver 5 minutos e filtra-se o azeite.