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Publicado a 16-09-2010, 22:34
por vanessa23
Receita de Azeites Aromatizados


Alho com Malagueta: Lamine finamente 2 dentes de alho grandes. Coloque-os dentro de uma garrafa, adicionando de seguida, uma malagueta (podendo-a cortar ao meio), um raminho de tomilho e uma pitada de sal. verta 4dl de Azeite virgem para dentro da garrafa e feche.

3 Pimentas: Coloque 4dl de azeite numa tigela. Mexa e junte uma colher, de café de pimenta preta em grao, igual quantidade de pimenta de grao rosa e outra colher,de cafe, de pimenta branca em grao. Tempere com sal e verta para uma garrafa, reserve.

Louro: Junte a 6dl de azeite, um ramo de folhas de louro, uma colher de café de graos de pimenta preta e um dente de alho descascado e esmagado. reserve.

Murta: Adicione a 6dl de azeite, um ramo de murta e alguns graos de pimenta preta. Feche a garrafa e deixe tomar gosto.
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