Bimby - Mousse de Chocolate com Laranja | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-11-2014, 20:41
por Margarida Maia
Receita de Mousse de Chocolate com Laranja Bimby
Ingredientes:
  • 3 tabletes chocolate culinária
  • 90g de manteiga ou margarina
  • 12 ovos
  • 12 colheres sopa açúcar
  • 100g casca de laranja cristalizada
Preparação:

Derreta o chocolate com a manteiga/margarina (em banho-maria ou no microondas).
Na Bimby, pulverize a casca de laranja com o açúcar.
Num recipiente coloque o açúcar.
Acrescente o chocolate derretido.
Vá misturado (uma a uma) as gemas.
Acrescente as claras batidas em castelo e envolva-as no preparado.
Deite numa taça de servir e leve ao frigorífico.
Decore a gosto.


FOTOS: Margarida Maia
Fotografias
Bimby - Mousse de Chocolate com Laranja-wp_20141115_11_01_40_pro.jpg   Bimby - Mousse de Chocolate com Laranja-wp_20141115_11_02_24_pro.jpg   Bimby - Mousse de Chocolate com Laranja-wp_20141115_11_02_43_pro.jpg  
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