Bimby - Tarte de Limão e Merengue | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 15-02-2010, 17:35
por Sandra Batista
Receita de Tarte de Limão e Merengue - Bimby
Ingredientes para a Base:
  • Massa Quebrada
Para o creme:
  • 4 gemas
  • 200g de água
  • 50g de Maizena
  • 130g de açúcar
  • raspa 3 limões
  • 40g de margarina
Para o Merengue:
  • 4 claras de ovo
  • 50g de açúcar
  • gotas sumo limão q.b.
  • 1 pitada de sal
Preparação:

Deite a massa quebrada numa forma e pique a base da tarte para que esta não levante e leve ao forno 180º durante 15/20 min.
Deite no copo todos os ingredientes do creme e programe 5 min., temp.90º, vel. 4.
Assim que terminar o tempo verta imediatamente o creme sobre a base reservada.
Coloque a borboleta na lâmina e coloque todos os ingredientes do merengue e bata durante 6 min., vel.3.
Cubra com este merengue o creme da tarte.

Esta receita fica DIVINAL, poderão ver o aspecto desta tarte no meu albúm de fotos aqui no S.I.


FOTOS: Sandra Batista
Fotografias
Bimby - Tarte de Limão e Merengue-tarte-merengada-limao-sandra-batista-1.jpg   Bimby - Tarte de Limão e Merengue-tarte-merengada-limao-sandra-batista-2.jpg  
  #1  
Antigo
15-02-2010, 21:25
2
Sandra, tem um aspecto divinal..
Parabéns
15-02-2010, 21:52
3
Adorei o aspecto, prometo que vou fazer um dias destes, beijokas. Obrigado por partilhares.
15-02-2010, 22:31
4
Sandra ai que fominha me deu de repente :P
16-02-2010, 06:56
5
Sandra:da vontade mesmo de comer ja.
Eu fago uma parecida a sua so que a base e de bolacha.
Beijos
16-02-2010, 10:51
6
Sandra,
Essa tarte é dos Deuses..hummmmm
Beijoss
16-02-2010, 16:28
7
Tem um lindo aspecto, e de sabor deve tar delicioso...
08-10-2011, 19:44
9
Que bela tarte Sandra.
Quanto tempo e a que temperatura é que se deve ter o forno para que o merengue depois não abata?
O meu quando está no forno está muito bonito mas quando sai abate muito.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®